La semaine de la gastronomie indienne estorganisée du 21 à 28 août à l'hôtel Sheraton Hanoi par l'ambassadeurd'Inde au Vietnam.
Cette semaine apporte aux participants une expérience et des momentsagréables avec la multitude de plats indiens préparés selon le styleDum Pukht.
Ce style est une technique de cuisinebicentenaire du Royal indien qui associe épices, légumes, céréales,fruits et haricots pour former des plats très diététiques. -AVI
À Hanoi, "Le Paon" danse à travers les cultures et invite à la méditation
Par des mouvements fluides et des gestes expressifs, les danseurs évoquent la beauté et la fragilité des êtres vivants, invitant le public à réfléchir sur l’amour, la nature et l’essence de la vie.