La semaine de la gastronomie indienne estorganisée du 21 à 28 août à l'hôtel Sheraton Hanoi par l'ambassadeurd'Inde au Vietnam.
Cette semaine apporte aux participants une expérience et des momentsagréables avec la multitude de plats indiens préparés selon le styleDum Pukht.
Ce style est une technique de cuisinebicentenaire du Royal indien qui associe épices, légumes, céréales,fruits et haricots pour former des plats très diététiques. -AVI
Miên Doi : un paysage culturel vivant entre nature et tradition Muong
Depuis plusieurs années, la commune de Thuong Coc (province de Phu Tho) met en œuvre de nombreux programmes et projets afin de promouvoir la planification, la gestion et le développement des infrastructures touristiques liées aux rizières en terrasses de Miên Doi.