La semaine de la gastronomie indienne estorganisée du 21 à 28 août à l'hôtel Sheraton Hanoi par l'ambassadeurd'Inde au Vietnam.
Cette semaine apporte aux participants une expérience et des momentsagréables avec la multitude de plats indiens préparés selon le styleDum Pukht.
Ce style est une technique de cuisinebicentenaire du Royal indien qui associe épices, légumes, céréales,fruits et haricots pour former des plats très diététiques. -AVI
Une conservatrice russe salue la vision culturelle du 14e Congrès national du PCV
Selon la directrice de la Division des expositions permanentes et des collections du Musée d'art oriental, Albina Sergeevna Legostaeva, le 14e Congrès national du PCV a qualifié la culture d'un fondement spirituel mais aussi un atout national stratégique.