La semaine de la gastronomie indienne estorganisée du 21 à 28 août à l'hôtel Sheraton Hanoi par l'ambassadeurd'Inde au Vietnam.
Cette semaine apporte aux participants une expérience et des momentsagréables avec la multitude de plats indiens préparés selon le styleDum Pukht.
Ce style est une technique de cuisinebicentenaire du Royal indien qui associe épices, légumes, céréales,fruits et haricots pour former des plats très diététiques. -AVI

La poterie de Chu Dâu émerveille les invités de l'APEC à Hai Phong
Le 16 juillet, un groupe de 80 invités étrangers, dont les conjoints des délégués participant à la troisième réunion du Conseil consultatif des affaires de l'APEC (ABAC III), a rendu visite au village de poterie de Chu Dâu, dans la ville de Hai Phong (Nord).