La semaine de la gastronomie indienne estorganisée du 21 à 28 août à l'hôtel Sheraton Hanoi par l'ambassadeurd'Inde au Vietnam.
Cette semaine apporte aux participants une expérience et des momentsagréables avec la multitude de plats indiens préparés selon le styleDum Pukht.
Ce style est une technique de cuisinebicentenaire du Royal indien qui associe épices, légumes, céréales,fruits et haricots pour former des plats très diététiques. -AVI
Les rituels et jeux de tir à la corde tiennent la corde patrimoniale
Il y a dix ans, le 2 décembre 2015, en Namibie, les rituels et jeux de tir à la corde du Vietnam, du Cambodge, de la République de Corée et des des Philippines, était officiellement inscrit sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’UNESCO.