Hanoï (VNA) - Hanoï figure sur la liste des 20 destinations proposant des circuits gastronomiques parmi les plus attrayants au monde, selon The Guardian.
Toujours selon le quotidien britannique, les couleurs et les ingrédients utilisés pour faire des plats de Hanoï sont influencés par la culture chinoise, française ou américaine.
Les touristes venant à Hanoï ne peuvent pas ignorer le bánh đa cá rô (vermicelles au tilapia), ni le bánh cuốn (raviolis vietnamiens) qui est plongé dans de la saumure salée-aigre-piquante. Plus intéressant est de déguster un café dans de petits boutiques ou un yaourt au riz gluant. -CPV/VNA
Les savoirs thaïs comme vecteur du tourisme communautaire à Nghê An
Parmi les plus anciennes communautés établies dans l’ouest de la province de Nghê An, figure celle des Thaïs du village de Hoa Tiên, dans la commune de Châu Tiên. De génération en génération, ils ont construit un héritage culturel remarquable, notamment à travers des chants folkloriques profondément ancrés dans l’univers montagnard.
