La Foire-expo internationale del'agriculture du delta du Mékong "Epi de riz d'or du Vietnam" (SocTrang EXPO 2011) a débuté jeudi dans la ville de Soc Trang (Sud).
Placée sous le thème de "Vers une agriculture de qualité, sécuritaireet de développement durable", la foire-expo regroupe des entreprises de10 villes et provinces du delta ainsi que d'autres venues d'Indonésie,d'Inde et du Cambodge.
Sur plus de 300 stands, lesentreprises présentent produits agricoles, aquatiques, engrais,produits phytosanitaires, machines, variétés végétales...
Lors de cette manifestation, qui durera jusqu'au 4 mai, seront remis letitre "Epi de riz d'or du Vietnam - label d'or de la qualité" à 70entreprises et 20 scientifiques, des récompenses à 35 paysansexemplaires, des médailles d'or à 18 produits de qualité... - AVI
Les herbes aromatiques vietnamiennes conquissent le marché européen
Les herbes aromatiques vietnamiennes, telles que le ngò gai, le basilic ou le tía tô, ont désormais trouvé leur place sur les étagères des supermarchés européens. Grâce à l'initiative de Nguyen Viet Tu, jeune entrepreneur de Ho Chi Minh-Ville, la Coopérative Châu Pha a non seulement réussi à exporter ces produits vers le marché européen mais a également créé un modèle de production agricole propre, en utilisant des technologies modernes et des normes strictes.