Une exposition artistique d'illuminationsdébutera le réveillon de Noël dans le parc aquatique Ho Tay, Hanoi.
Elle présentera au public une centaine d'ensembles artistiques delumières représentant des images caractéristiques du Vietnam réaliséespar des artisans vietnamiens et chinois. Parmi ces ensembles, il y auranotamment une lanterne géante à ombres mobiles de 12 m.
Cette exposition sera ouverte jusqu'au 22 février 2011. -AVI
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.