Les feuilles de cannelle ont de nombreuses utilisations médicinales. Photo: VNA
Production d'encens à la cannelle. Photo: VNA
Encens en forme de bourgeon de cannelle, un des produits à base de cannelle. Photo: VNA
Le district de Tra Bong possède actuellement 5.200 ha de cannelle, avec un rendement annuel d'environ 1.600 à 2.000 tonnes. Photo: VNA
L'écorce de cannelle fraîche est séchée avant d'être transformée. Photo: VNA
Cannelle de Tra Bong - l'une des «quatre importantes herbes médicinales» de la médecine traditionnelle
Le district de Tra Bong, province de Quang Ngai (Centre), est l'une des quatre régions clés du pays pour la cannelle, classée parmi les « quatre importantes herbes médicinales ». Sa spécialité, la cannelle de Tra Bong, est reconnue par l'Asian Record Organization comme un cadeau de spécialité asiatique.
