Bientôt la Journée de découverte du Vietnam en Ecosse

La Journée de découverte du Vietnam (Vietnam Discovery Day -VDD) aura lieu le 7 septembre prochain à Edinbourg, en Ecosse, pour célébrer le 40e anniversaire de l’établissement des relations diplomatiques entre le Vietnam et le Royaume-Uni (1973-2013).
La Journée de découvertedu Vietnam (Vietnam Discovery Day -VDD) aura lieu le 7 septembreprochain à Edinbourg, en Ecosse, pour célébrer le 40e anniversaire del’établissement des relations diplomatiques entre le Vietnam et leRoyaume-Uni (1973-2013).

Organisé par l’ambassadeur duVietnam au Royaume-Uni et avec l'assistance des autorités de la villed'Edinbourg, cet événement est une bonne occasion de présenter le payset l’homme du Vietnam, sa culture, sa gastronomie et ses arts.

Les préparatifs pour la VDD avancent rapidement avec l'aideenthousiaste des étudiants vietnamiens en Ecosse, notamment del’Université Glasgow. -VNA

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Rouleaux de printemps vietnamiens frais, préparés avec des galettes de riz. – Photo: vietnhatplastic.com

La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes

Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.

La jeune traductrice Ho An Nhien (au milieu). Photo: tuoitre.vn

Traductrice à 8 ans, inspirante à 13 ans

La trilogie « Les Gardiens de l’enfance » marque une étape importante de Lily dans son jeune parcours de traductrice, commencé très tôt et poursuivi avec constance.

Près de 11.000 participants au 13ᵉ Marathon de Ho Chi Minh-Ville. Photo: VNA

Près de 11.000 participants au 13ᵉ Marathon de Ho Chi Minh-Ville

Près de 11.000 coureurs issus de 75 pays et territoires ont pris part, le 11 janvier, au 13ᵉ Marathon de Hô Chi Minh-Ville 2026, confirmant le rayonnement international croissant de cet événement sportif majeur mêlant performance, culture urbaine et promotion touristique.