Bac Giang (VNA) – Bien avant qu’un convoi de camions porte-conteneurs ne s’ébranle mardi 30 mai sous un beau soleil, dans le district de Tân Yên, province de Bac Giang (Nord), pour transporter ses litchis à maturation précoce vers les destinations d’écoulement, l’ambiance est au rendez-vous avec une récolte abondante prévue jusqu’au 25 juin.
Convoi de camions porte-conteneurs transportant les litchis à maturation précoce de Tân Yên, dans le district éponyme, le 30 mai. Photo: VNA Le vice-président du comité populaire du district de Tân Yên, Ngô Quôc Hung, a affirmé que cette spécialité du terroir a toujours une qualité exceptionnelle et répond aux normes en matière de sécurité alimentaire, de traçabilité et seront élus par les consommateurs.
Sur le marché intérieur, les litchis précoces de Tân Yên seront commercialisés dans les systèmes de vente au détail de grands groupes et supermarchés et les marchés de gros de fruits. A l’international, ils sont exportés vers la Chine, le Japon, les États-Unis, l’UE, la Thaïlande, le Cambodge, la République de Corée et certains autres marchés, a-t-il fait savoir.
Sur le marché intérieur, les litchis précoces de Tân Yên seront commercialisés dans les systèmes de vente au détail de grands groupes et supermarchés et les marchés de gros de fruits. A l’international, ils sont exportés vers la Chine, le Japon, les États-Unis, l’UE, la Thaïlande, le Cambodge, la République de Corée et certains autres marchés, a indiqué le vice-président du Comité populaire du district de Tân Yên, Ngô Quôc Hung.
Le district de Tân Yên s’engage à créer toutes les conditions favorables pour soutenir les producteurs, les entreprises et les commerçants de litchis, a assuré le responsable.
Tân Yên enregistre à lui seul 1.340 ha de litchi, dont 1.170 ha de litchi à maturation précoce pour un rendement estimé à environ 15.500, et 900 ha de litchi répondant aux normes VietGAP. Le district prévoit d’élargir la superficie de litchi répondant aux normes VietGAP de 415 ha et de construire une région de culture répondant aux normes GlobalGAP de 10 ha.
En plus de cultiver et de prendre soin des litchis selon des normes strictes, lors de la récolte, ils sont tous récoltés la nuit pour garantir leur fraîcheur et répondre aux normes des marchés les plus exigeants.
La qualité des litchis de Tân Yên a été confirmée au cours des dernières années et ils sont donc de plus en plus prisés par les consommateurs, y compris sur les marchés exigeants tels que le Japon et les États-Unis, a estimé le directeur de Global Food JSC, Nguyên Duc Hung, recommandant aux arboriculteurs de continuer d’améliorer leur méthode culturale et d’élever davantage la qualitié des produits.
Les coopératives de plantation de litchis du district de Tân Yên et leurs entreprises partenaires ont scellé leur coopération en matière de vente de litchis précoces de Tân Yên lors d’une conférence tenue le même jour dans cette localité. Cette année, quelque 5.000 tonnes de litchis devraient atteindre les normes pour l’exportation.
Hoàng Minh Chiên, directeur adjoint l’Agence vietnamienne de promotion du commerce relevant du ministère de l’Industrie et du Commerce, a fait savoir que le ministère de l’Industrie et du Commerce travaille avec les ministères, secteurs concernés et localités productrices de litchis comme Bac Giang et les entreprises spécialisées au maintien des parts du marché intérieur et à l’expansion des marchés d’exportation des litchis vietnamiens.
Selon le Département de l’industrie et du commerce de la province de Bac Giang, en 2023, Bac Giang compte 29.700 ha de litchi pour une récolte estimée à plus de 180.000 tonnes. La superficie de culture aux normes VietGAP est de 15.600 ha avec une production estimée à 115 000 tonnes tandis que celle aux normes GlobalGAP est de 215 ha avec une production estimée à environ 2.500 tonnes.
La province dispose déjà de 110 codes d’unité de production (PUC) du litchi destiné à l’exportation vers le marché chinois, avec plus de 16.000 ha, 37 pour le Japon (297 ha) et 17 pour les États-Unis (184 ha). Elle compte également 19 PUC pour l’exportation du litchi vers le marché thaïlandais et neuf pour l’exportation vers le marché australien. – VNA
