Khanh Hoa (VNA) – Au cœur des montagnes de la commune de Ninh Tay, dans la ville de Ninh Hoa (province de Khanh Hoa), la communauté Ê Dê reste attachée à l’agriculture tout en s’efforçant de préserver et transmettre son identité culturelle.
Nguyen Minh Thanh, propriétaire d’une ferme modèle appliquant l’agriculture biologique circulaire à Ninh Tay, explique que sa ferme ne se limite pas à la production de produits agricoles propres. Elle devient aussi une véritable scène où résonnent danses, gongs et tambours traditionnels des Ê Dê, mettant en lumière leur richesse culturelle.
Il partage : « La combinaison entre agriculture et tourisme permet aux visiteurs de mieux comprendre le processus de culture biologique et la valeur réelle des produits. Lorsqu’ils constatent de leurs propres yeux l’engagement des agriculteurs, ils sont prêts à payer un prix plus élevé car ils perçoivent la véritable valeur de chaque produit ».
Le Anh Tien, touriste venu de Da Nang, se dit impressionné par cette ferme biologique. « Non seulement j’ai pu découvrir les méthodes de culture respectueuses de l’environnement, mais j’ai aussi dégusté des plats traditionnels uniques et participé à des activités culturelles locales. Une expérience vraiment inoubliable ».
Ce modèle d'agrotourisme biologique, associé à la valorisation de la culture autochtone, ouvre de nouvelles perspectives pour la commune montagneuse de Ninh Tây. Il ne s'agit pas seulement de rehausser la valeur des produits agricoles, mais aussi de créer un lien fort entre les visiteurs, la nature, les habitants et la culture locale.
Récemment, une délégation d'experts de Framstay Vietnam – une structure réputée pour ses circuits d'agrotourisme expérientiel à travers le pays – a mené une mission d'étude à Ninh Hoa. L'un d'eux, Pham Thanh Tung, a affirmé que ce modèle apportait des avantages doubles : aider les agriculteurs à mieux vendre leurs produits, tout en contribuant à préserver et à promouvoir les valeurs culturelles locales.-VNA
