Le Sial Group de Chine et la société Sopexa Vietnam a organisé, le 3 février à Hô Chi Minh-Ville, une conférence de presse afin d’annoncer la tenue de la Foire de l’alimentation et de la boisson de Chine - 2015 (SIAL China - 2015).

Le SIAL China, l’une des plus grandes foires de ce genre en Asie, sera organisée au Shanghai New International Expo Centre (SNIEC) en mai prochain. Le comité d’organisation prévoit ainsi de réunir environ 2.700 exposants, venus de 90 pays et territoires, parmi eux : les États-Unis, la France, l’Australie, la République de Corée, l’Espagne, l’Allemagne, la Thaïlande, le Maroc, le Canada, l’Italie, le Brésil, etc. En outre, quelque 55.000 visiteurs sont attendus pour cet événement.

Différentes activités seront également organisées dans le cadre de ce salon : le Forum SIAL Retail & Hospitality, la Cuisine by Sial, le Sial Buisness Meeting, le Sial Wine World, etc.

Selon Bjoern Kempe, directeur général de l’entreprise Comexposium de Shanghai, et membre du comité d’organisation du SIAL China - 2015, de nombreux produits vietnamiens sont grandement appréciés par le marché chinois, comme : le riz, les fruits de mer, les fruits et légumes, le poivre, les noix de cajou, etc. Ce salon est ainsi une bonne opportunité pour les entreprises vietnamiennes de valoriser leurs produits en Chine et à l'international. -CVN/VNA