Le Pot Au Pho à Hô Chi Minh-Ville, l'un des meilleurs nouveaux restaurants au monde

Situé dans le quartier de Ben Nghe, arrondissement 1, à Hô Chi Minh-Ville, Le Pot Au Pho figure parmi les 29 meilleurs nouveaux restaurants au monde sur la "Hot list" de 2024, sélectionnée par le magazine de voyage américain Condé Nast Traveler (CnTraveller).

Le Pho, une spécialité du Pot Au Pho. Photo : VNA

Le chef de cuisine Peter Cuong Franklin, propriétaire du Pot Au Pho, prépare un bouillon dans un bol spécial de pho. Photo : VNA

L'unique plat de boules de pho moléculaire du restaurant Le Pot Au Pho. Photo : VNA

Les chefs de cuisine du Pot Au Pho préparent un bol spécial de pho pour les convives. Photo : VNA

Un bol du Pho servi au restaurant Pot Au Pho. Photo : VNA