Ce projet est mis en oeuvre depuis 2010,conjointement par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourismeet l'agence luxembourgoise pour la coopération au développement. Il viseà améliorer les capacités et la qualité de l'enseignement dans quatreétablissements de formation aux métiers du tourisme à Hanoi, Huê(Centre), Hô Chi Minh-Ville et Vung Tau (Sud), ainsi qu'à élargir cinqautres établissements à Hai Phong (Nord), Cân Tho (Sud), Da Lat (HautsPlateaux du Centre), Nha Trang et à Da Nang (Centre).
Cette année, l'objectif est de soutenir l'Ecole supérieure du tourismede Huê dans la gestion et l'exploitation du Centre de formation auxmétiers de l'hôtellerie-restauration (Villa Huê), de fournir deséquipements de formation pratique à l'Ecole supérieure du tourisme de DaNang... -VNA
Les costumes traditionnels, un atout majeur pour le tourisme culturel
L’ao dài (tunique traditionnelle) et les « cổ phục » (vêtements traditionnels) connaissent un retour en force au Vietnam, s’imposant progressivement comme un nouvel ingrédient essentiel du tourisme culturel. Cette tendance enrichit les offres touristiques, éveille la fierté nationale et contribue au développement durable de l'industrie culturelle.