Le riz du Vietnam parmi les meilleurs du monde en 2020

Le riz ST25 du Vietnam a remporté la deuxième place lors d’un concours des meilleurs riz du monde en 2020, organisé dans le cadre de la 12e conférence mondiale sur le commerce du riz aux États-Unis.
Le riz du Vietnam parmi les meilleurs du monde en 2020 ảnh 1Le riz ST25 du Vietnam. Photo : VNA

Hanoï (VNA) - Le riz ST25 du Vietnam a remporté la deuxième place lors d’un concours des meilleurs riz du monde en 2020, organisé dans le cadre de la 12e conférence mondiale sur le commerce du riz aux États-Unis tenu du 1er au 3 décembre.

Le Jasmine 105 de Thaïlande est arrivé en première place et le riz du Cambodge, troisième.

ST25 est une variété de riz étudiée et développée au district de My Xuyen, province de Soc Trang, dans le delta du Mékong par un groupe de trois experts agricoles. Ce riz a remporté le premier prix lors de l'édition 2019 dudit concours qui s'est tenue à Manille aux Philippines.

La Thaïlande a remporté le premier prix pour la 6e reprise dans 12 éditions du concours des meilleurs riz du monde. Selon le ministre thaïlandais du Commerce, Jurin Laksanawisit, le gouvernement thaïlandais s'est engagé à consolider la réputation de la Thaïlande en tant que le meilleur producteur mondial de riz grâce à une campagne de marketing s'étalant sur cinq ans de 2020 à 2024.

Mettant en œuvre la stratégie rizicole de 5 ans récemment annoncée, la Thaïlande accélère le développement de 12 nouvelles variétés de riz.

La Thaïlande est le premier exportateur de riz du monde depuis de nombreuses années, mais a récemment descendu à la 3e place derrière l'Inde et le Vietnam. La Thaïlande produit plus de 20 millions de tonnes de riz par an, dont environ la moitié est réservée pour la consommation intérieure et le reste pour l'exportation.

Depuis le début de l'année, la Thaïlande a exporté 5,1 millions de tonnes de riz, en baisse de 28% par rapport à la même période en 2019, avec un chiffre d'affaires total de 108 milliards de bahts (3,57 milliards de dollars), en baisse de 11%.

Selon le président honoraire de l'Association thaïlandaise des exportateurs de riz (TREA), Chookiat Ophaswongse, cette année, le pays ne pourrait exporter qu'environ 5,8 millions de tonnes de riz en 2020, mais que ce nombre passera à 7 millions de tonnes l’an prochain.-VNA

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