Ballroom Dance, une troupe dedanse de l'Université américaine Brigham Young, se produit du 12 au 14mai à Hanoi et à Da Nang.
Cette troupe de 50 danseurs,qui arbore un style scénique original, présente au public vietnamien unprogramme intitulé "Saisir les miracles" qui, pêle-mêle, propose valses,danses royales et autres danses ravissant le public.
Ballroom Dance, qui est l'un des premières troupes de danse desuniversités américaines à avoir été fondées, a remporté 27 championnatsnationaux et 12 championnats du monde. Elle a donné plusieursreprésentations dans 35 pays différents. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
