L'exposition internationale des produits alimentaires et des boissons Vietfood & Beverage, et celle des industries agroalimentaires et des emballages ProPack Vietnam 2013, ont débuté mercredi à Hô Chi Minh-Ville.

Ces expositions de quatre jours sont organisées conjointement par le ministère de l'Industrie et du Commerce, le Service de l'Industrie et du Commerce de Ho Chi Minh-Ville, en collaboration avec des associations des vivres, des liqueurs et des boissons rafraîchissantes du Vietnam.

Elles regroupent plus de 300 entreprises vietnamiennes et étrangères venues d'Allemagne, des Etats-Unis, de Pologne, d'Inde, du Japon, de Thaïlande, de République de Corée, de Malaisie, d'Indonésie, etc.

Les exposants présentent sur 350 stands leurs nouveaux produits, ainsi que les dernières technologies agroalimentaires et d’emballage.

Diverses activités sont prévues dans le cadre de ces événements - séminaires présentant des produits, rencontres des partenaires potentiels, etc. - afin d'aider les participants à trouver des partenaires.

Selon le ministère de l'Industrie et du Commerce, la consommation des produits alimentaires du Vietnam pour la période 2011-2016 continuerait d'augmenter de 5,1% par an. Tandis que la consommation des ménages augmenterait de 4,3% par an jusqu'en 2016, l'industrie des produits alimentaires en conserve du Vietnam devrait observer une croissance de 4,3% en volume et de 10,4% en valeur.

Le Vietnam est ainsi une destination attractive pour les entreprises étrangères spécialisées dans l'agroalimentaire et les boissons. -VNA