Le cours du poivre noir s'établit aujourd'hui à 8.772 dollars la tonne(+2.264 dollars sur un an) et celui du poivre blanc à 12.500 dollars latonne (+2.926 dollars). Du jamais vu depuis 14 ans.
LeVietnam est le premier producteur et exportateur mondial de poivre avec30% de la production et 50% des exportations mondiales. La culturepoivrière couvre plus de 79.000 ha, avec un rendement moyen de 2,16tonnes/ha.
En 2014, le pays a exporté environ 158.000tonnes pour 1,2 milliard de dollars (+19,3% en volume et +35,9% envaleur). Les cinq premiers débouchés sont les Etats-Unis, Singapour, lesÉmirats arabes unis, l'Inde et les Pays-Bas. -VNA
Les produits agricoles et alimentaires vietnamiens en force à l’India Expo Mart
Pour les entreprises vietnamiennes, Indusfood 2026 offre un accès direct aux acheteurs internationaux, des opportunités de nouer des contacts avec des partenaires de distribution et la possibilité de participer à des événements thématiques sur l’investissement, la logistique, la transformation numérique, l’intelligence artificielle et l’innovation dans l’industrie agroalimentaire.