À partir de l'artichaut comme ingrédient principal, des chefs talentueux ont créé de nombreux plats délicieux au style asiatico-européen très original.
Leurs œuvres, une fois évaluées, ont été exposées pour établir le record vietnamien des "100 plats à base d'artichauts de Da Lat".
Le jury note les plats pour remettre les prix aux équipes les plus remarquables du concours.
À partir de l'artichaut comme ingrédient principal, des chefs talentueux ont créé de nombreux plats délicieux au style asiatico-européen très original.
Le jury évalue les plats pour décerner les prix aux équipes les plus méritoires.
Tous ces plats ont été réalisés à partir d'artichauts de Da Lat
Da Lat établit le record national des "100 plats délicieux à base d'artichaut"
Le soir du 19 septembre, dans la Vallée de l'Amour (ville de Da Lat), l'Association du tourisme de Lam Dong a organisé un événement pour établir le record vietnamien des "100 plats délicieux à base d'artichaut de Da Lat". C'était également le premier concours de préparation et de démonstration de plats à base d'artichaut à Da Lat.
