Économie

Ba Ria – Vung Tau: développer la culture bio du cacaoyer

Ces dernières années, la province de Ba Ria-Vung Tau a mis l’accent sur le développement de la culture bio du cacaoyer en vue de mieux répondre à la demande croissante d'exportation de cacao du Vietnam.

Hanoi (VNA) - Ces dernières années, la province de Ba Ria-Vung Tau a mis l’accent sur le développement de la culture bio du cacaoyer en vue de mieux répondre à la demande croissante d'exportation de cacao du Vietnam.

Ba Ria – Vung Tau: développer la culture bio du cacaoyer ảnh 1Ba Ria-Vung Tau a fixé pour 2025 l’objectif de 650 ha de cacaoyers, dont 15 ha bio répondant aux normes des Etats-Unis et du Japon. Photo: daidoanket

Pendant la période 2013-2017, à cause d’une forte chute des exportations, la superficie locale de cacaoyers est passée de 1.200 ha à 250 ha.

Ces dernières années, cette localité a mis en œuvre de manière efficiente des projets qui ont permis d’augmenter la superficie à 450 ha. Elle a aussi renforcé la transformation des produits à base de cacao à haute valeur ajoutée.  

Désormais, le cacao de la province est très apprécié pour sa qualité et son arôme, et figure même dans le classement des 100 meilleurs cacaos du monde.

Ba Ria-Vung Tau a fixé pour 2025 l’objectif de 650 ha de cacaoyers, dont 15 ha bio répondant aux normes des Etats-Unis et du Japon.- CPV/VNA

#cacao #Ba Ria-Vung Tau
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