Production traditionnelle de longanes séchés à Hung Yen
Les longanes sont connus comme une spécialité de Hung Yen. Les récoltes fructueuses successives ont donné naissance à un commerce existant depuis des années dans la région, celui des longanes séchés.
Hung Yen (VNA) - Les longanes sont connus comme une spécialité de Pho Hien - Hung Yen. Les récoltes fructueuses successives ont donné naissance à un commerce existant depuis des années dans la région, celui des longanes séchés. Dans cette édition, Vnews vous emmène découvrir la production de cette spécialité dans une famille bien connue pour ce métier. -VNA
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