Pour mieux améliorer la sécurité alimentaire

En 2017, les administrations et les localités renforceront le contrôle des commerçants, notamment des vendeurs de produits agricoles et aquatiques.
Pour mieux améliorer la sécurité alimentaire ảnh 1En 2017, les organes et les localités renforceront l'hygiène alimentaire surtout dans le secteur de l'agriculture. Photo : Duong Ngoc/VNA/CVN

Hanoi (VNA) - En 2017, les administrations et les localités renforceront le contrôle des commerçants, notamment des vendeurs de produits agricoles et aquatiques. La sanction de l’usage de substances interdites ou d’antibiotiques sera plus sévère.

Tel est l’annonce du ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Nguyên Xuân Cuong, faite lors de la conférence en ligne sur le déploiement de l’Année de pointe pour l’hygiène alimentaire dans le secteur de l’agriculture, récemment tenue à Hanoï.

L’année 2016 a été choisie comme l’«Année d’action pour la sécurité alimentaire dans le secteur de l’agriculture». L’inspecteur en chef du ministère Nguyên Van Viêt a indiqué qu’«en 2016, le marché des marchandises au service de l’agricuture pourrait connaître des difficultés. L’apparition croissante de produits contrefaits ou prohibés a également entravé les contrôles d’origine et de qualité des produits».

Concernant les sanctions, les administrations et les provinces ont inspecté plus de 29.000 établissements de production d’engrais et de produits antibiotiques pour l’élevage. Environ 3.800 infractions à la réglementation en matière de sécurité alimentaire ont été sanctionnées, avec un montant total d’amendes de 22 millions de dôngs. Concernant la production et la vente de produits agricoles et aquatiques, les localités ont contrôlé plus de 21.000 établissements.

Comme Hanoï, Hô Chi Minh-Ville privilégie le développement et l’agrandissement des zones de culture, notamment maraîchères, aux normes de bonne pratique agricole VietGap. En suite d’inspections rigoureuses, le nombre d’infractions a baissé nettement. La ville a également coopéré avec 18 localités pour l’approvisionnement de ses 12 millions d’habitants en produits agricoles et aquatiques.

«Le plan de 2017 porte sur le renforcement de la sécurité alimentaire, en particulier la diminution des résidus de substances chimiques afin d’assurer une meilleure hygiène alimentaire et développer les exportations», a affirmé le ministre Nguyên Xuân Cuong. -CVN/VNA

Voir plus

Le conseiller commercial Hoàng Duc Nhuân s’exprime lors de la session de conseil à l’exportation sur les marchés algérien, sénégalais et tunisien. Photo : VNA

Les entreprises vietnamiennes cherchent à promouvoir leurs exportations vers les marchés africains

Le conseiller commercial Hoàng Duc Nhuân a exhorté les exportateurs vietnamiens à rechercher des partenaires par le biais de réseaux réputés et à utiliser des méthodes de paiement sécurisées, telles que des lettres de crédit irrévocables confirmées par des banques européennes ou américaines de confiance, ou le recouvrement documentaire avec un acompte d’au moins 20 % de la valeur du contrat.

Des visiteuses lors de l'exposition et du livestream « Vitalité des produits vietnamiens » à Hanoi, du 7 au 9 mars 2026. Photo : VNA

De la nécessité d’une plus grande transparence pour mieux exporter

Alors que la transparence, la traçabilité et la responsabilité sociétale deviennent des critères d’accès essentiels, une mise en conformité proactive offrira aux entreprises vietnamiennes un avantage certain pour instaurer la confiance auprès de leurs partenaires internationaux.

Une baisse marquée des prix des carburants est entrée en vigueur au Vietnam à partir de minuit, le 26 mars. Photo: VNA

Baisse des prix des carburants à partir du 26 mars

Après une baisse des prix enregistrée à partir du 26 mars, le prix de l’essence E5RON92 est désormais plafonné à 23.326 dôngs le litre (0,89 dollar), soit une baisse de 4.749 dôngs par rapport au tarif précédent, tandis que celui de l’essence RON95-III recule de 5.625 dôngs pour s’établir à un maximum de 24.332 dôngs (0,92 dollar) le litre.

Photo: chinhphu.vn

Le vice-Premier ministre Ho Quoc Dung reçoit un dirigeant du groupe sud-coréen GS Energy

En recevant Yongsoo Huh, vice-président du conseil d’administration et directeur général du groupe sud-coréen GS Energy, le 26 mars à Hanoï, le vice-Premier ministre Ho Quoc Dung a salué la visite des dirigeants de GS Energy et de VinaCapital, tout en exprimant sa satisfaction quant à l’essor du partenariat stratégique intégral entre le Vietnam et la République de Corée.

Une femme achète de la viande du porc dans un rayon de Vissan au supermarché Co.opmart Ly Thuong Kiêt, à Hô Chi Minh-Ville. Photo: VNA

La commercialisation du porc s’introduit à la Bourse des marchandises du Vietnam

La cotation du porc à la Bourse des marchandises du Vietnam (MXV) permettra aux consommateurs et aux entreprises d’obtenir des prix plus stables, tout en renforçant les normes de sécurité alimentaire et en facilitant la traçabilité de la viande. Les éleveurs, quant à eux, bénéficieront de marges plus prévisibles et seront moins sujets aux déséquilibres entre l’offre et la demande qui faussent régulièrement les prix.

Conférence internationale sur le café 2026 à Hanoï. Photo: VNA

À Hanoï, naissance d’une alliance mondiale pour l’avenir de la filière café

La création de l’Alliance mondiale du café (Global Coffee Alliance - GCA), une plateforme multinationale dédiée au développement durable de la filière au Vietnam et à l’échelle mondiale, vise à favoriser le partage des ressources et à promouvoir le développement durable du secteur dans un contexte d’intégration internationale accrue.

D’ici la fin mars, la raffinerie de Dung Quât devrait recevoir de l’éthanol carburant de Central Biofuels JSC (BSR-BF) pour son incorporation dans l’essence E10 RON95, ce qui augmentera encore la production nationale. Photo: VNA

Le Vietnam redémarre ses usines d’éthanol pour sa feuille de route sur les biocarburants

Les six usines d’éthanol du pays ont une capacité de production totale d’environ 41.000 m³ par mois, mais seules trois sont actuellement en activité, produisant environ 25.000 m³, soit seulement 25 à 27% de la demande. Même si toutes les usines fonctionnaient à plein régime, l’approvisionnement local ne couvrirait qu’environ 41 % des besoins nationaux.

Les exportations vietnamiennes de calmars et de poulpes ont dépassé 111 millions de dollars au cours des deux premiers mois de 2026. Photo: VNA

Les exportations nationales de céphalopodes repartent à la hausse en début d'année

En termes de structure des produits, le calmar s’impose comme le principal moteur de croissance. Les exportations de calmars ont généré plus de 64 millions de dollars, en progression de près de 30 %, tandis que celles de poulpes ont atteint plus de 47 millions de dollars, soit une hausse de plus de 16 %. Cette évolution suggère une reprise plus rapide de la demande pour les produits à base de calmar à court terme.

Des enfants découvrent la technologie de réalité virtuelle au Centre commercial de Nha Trang, à Khanh Hoa. Photo : VNA

Des pistes pour bâtir une économie de l’intelligence artificielle à partir des données

La croissance économique du Vietnam au cours des dernières décennies s’est largement appuyée sur l’expansion de la main-d’œuvre, l’accumulation de capital, la promotion des exportations et une intégration poussée au commerce mondial. Cependant, à mesure que le pays accède à un stade de développement plus avancé, ce modèle montre ses limites, notamment la diminution des avantages liés au faible coût de la main-d’œuvre, le ralentissement des progrès en matière d’efficacité du capital et l’intensification de la concurrence axée sur la productivité, la technologie et l’innovation.