S'inscrivantdans le cadre de la célébration du 60e anniversaire de l'établissementdes relations diplomatiques entre le Vietnam et ces deux pays, cesprogrammes culturels auront lieu respectivement du 29 au 30 août àPékin, et du 14 au 17 septembre à Moscou.
Ilscomprendront notamment un forum de promotion du commerce et del'investissement, une exposition photographique et des projections defilms sur le Vietnam, des représentations d'arts traditionnels, uneprésentation du costume et de la gastronomie du Vietnam, des échangespopulaires et séminaires.
Depuis 2005, les Journéesvietnamiennes ont été organisées à 13 reprises aux Etats-Unis, àSingapour, en Belgique, en Grande Bretagne, en République de Corée, enFrance... -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.