Les exportations de noix de cajou atteindront 3 milliards de dollars en 2017

Cette année, les exportations nationales de noix de cajou devraient atteindre 3 milliards de dollars, soit une hausse de 160 millions de dollars.
 

Hanoi (VNA) – Cette année, les exportations nationales de noix de cajou devraient atteindre un chiffre d’affaires de 3 milliards de dollars, soit une hausse de 160 millions de dollars en glissement annuel.

Les exportations de noix de cajou atteindront 3 milliards de dollars en 2017 ảnh 1Transformation de noix de cajou pour l'export. Photo: Internet

Actuellement, la superficie de culture de noix de cajou du pays est estimée à 300.000 ha, essentiellement dans les provinces de Binh Phuoc, Dông Nai, Ba Ria-Vung Tau (Sud).

Pour assurer le chiffre d’affaires à l’export fixé, les producteurs vietnamiens doivent importer 200.000 tonnes de noix de cajou brute pour transformation.

Selon l’Association de la noix de cajou du Vietnam (Vinacas), le Vietnam a exporté en 2016 quelque 347.000 tonnes de noix de cajou pour plus de 2,84 milliards de dollars, établissant ainsi un nouveau record et reconduisant le Vietnam en tant que premier exportateur mondial.
Selon le Conseil général de la noix de cajou (GCC), le Vietnam est le 3e producteur mondial pour la campagne 2015-2016 (475.000 tonnes), derrière l’Inde (725.000 tonnes) et la Côte d’Ivoire (719.000 tonnes). Toutefois, il est le premier exportateur mondial avec une croissance annuelle de 5,6% en volume et de 18,4% en montant. L’export de cette noix, y compris ses dérivés, a dégagé 3,1 milliards de dollars.​

Le Vietnam représente actuellement la moitié des exportations mondiales de noix de cajou, et demeure aussi le premier exportateur de ce produit depuis dix ans. Elle est exportée dans 80 pays et territoires dont les États-Unis, le Pays-Bas et la Chine, qui sont les trois plus grands marchés. –VNA

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L’aquaculture — notamment l’élevage de crevettes et de pangasius — constitue le principal moteur du secteur, représentant plus de 60 % de la production totale. Parallèlement, le pays s’oriente vers une réduction progressive de l’exploitation halieutique, tout en renforçant le respect des réglementations relatives à la pêche illicite, non déclarée et non réglementée (INN).
Dans le même temps, le Vietnam accélère sa transition vers des modèles de production à haute valeur technologique, plus respectueux de l’environnement et inscrits dans une logique de durabilité.