Arrivés au district de Ba Bê, province de Bac Kan (Nord) ces jours-ci, les gens ne peuvent s’empêcher d’admirer les jardins de courgettes parfumées.

Ce produit du programme «À chaque commune son produit» (OCOP) a contribué à changer la physionomie du district montagneux de Ba Bê et à améliorer considérablement la vie des agriculteurs locaux.

C’est une plante à court terme facile à cultiver. Les agriculteurs peuvent les récolter après 70 jours de plantation. Les courgettes récoltées ont un poids moyen de 1,5 kg à 4 kg. On les appelle courgettes parfumées parce que la tige, les feuilles et les fleurs dégagent des parfums. La saveur des courgettes parfumées est délicatement sucrée. La pulpe est douce. En moyenne, chaque hectare de courgettes peut donner entre 50 et 70 tonnes, et rapporter environ 280 millions de dôngs (près de 1.400 dollars).

Les agriculteurs de Ba Bê créent également des produits à base de courgettes tels que courgettes séchées, confiture, ce pour apporter une valeur économique et des opportunités d'emploi pour de nombreuses personnes.

Les courgettes parfumées ont montré un effet économique évident. Telles sont les réalisations louables du programme OCOP.

Avec les succès obtenus, les courgettes parfumées promettent de devenir un produit apprécié pour être exporté vers les marchés étrangers, apportant une source économique durable aux agriculteurs de ce district montagneux de la province de Bac Kan./. VietnamPlus