Une exposition sur le Vietnam s'est ouverte le 3 juin à Buenos Aires, capitale de l'Argentine.
Cette exposition présente 26 photos réalisées par 13 photographes argentins lors d'un voyage au Vietnam début 2015.
On y voit des ruelles paisibles de Hanoi, des rues colorées à Ho ChiMinh-Ville à l'approche du Têt At Mui (Tet de la Chèvre), des paysagesde la baie de Ha Long et du vieux quartier de Hoi An, des scènes deprières à la pagode les premiers jours de l'année lunaire... Une plongéedans la vie multiculturelle diversifiée du pays.
Clôture le 12 juin. -VNA
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.
