La pomme cannelle de Chi Lang, spécialité de Lang Son
Pour la saison de récolte 2020, les autorités de la province de Lang Son (Nord) promeuvent la présentation de pomme cannelle pour renforcer la vente de ce fruit à Hanoi et à d'autres localités du pays.
Pour la saison de récolte 2020, le district de Chi Lang dans la province de Lang Son (Nord) compte environ 1.600 ha de cultures de pomme cannelle donnant des fruits, dont plus de 195 ha aux normes VietGAP et GlobalGAP. Photo: VNA
Le volume de fruits du district de Chi Lang est estimé à 16.000 tonnes pour une valeur d’environ 600 milliards de dôngs de chiffres d’affaires. Photo: VNA
Pour la saison de récolte 2020, le district continue d’encourager les agriculteurs à appliquer des normes de bonnes pratiques agricoles vietnamiennes VietGAP ou mondiales GlobalGAP. Photo: VNA
La pomme cannelle est cultivée sur les pentes de montagne pentues. La récolte est descendue des champs avec des treuils. Photo: VNA
Les pommes cannelles vendues au marché de Chi Lang. Photo: VNA
La pomme cannelle de Chi Lang est appréciée pour sa grosse taille et sa saveur. Photo: VNA
Les pommes cannelles de Chi Lang vendues dans d'autres localités du pays. Photo: VNA
Photo: VNA
Un marché de pomme cannelle dans le chef-lieu de Dong Banh, district de Chi Lang, province de Lang Son. Photo: VNA
Chez un commerçant dans le chef-lieu de Dong Banh, district de Chi Lang: la récolte est sélectionnée avant d’être vendue dans l’ensemble du pays ou exportée en Chine. Photo: VNA