La pomme cannelle de Chi Lang, spécialité de Lang Son

Pour la saison de récolte 2020, le district de Chi Lang dans la province de Lang Son (Nord) compte environ 1.600 ha de cultures de pomme cannelle donnant des fruits, dont plus de 195 ha aux normes VietGAP et GlobalGAP. Photo: VNA

Le volume de fruits du district de Chi Lang est estimé à 16.000 tonnes pour une valeur d’environ 600 milliards de dôngs de chiffres d’affaires. Photo: VNA

Pour la saison de récolte 2020, le district continue d’encourager les agriculteurs à appliquer des normes de bonnes pratiques agricoles vietnamiennes VietGAP ou mondiales GlobalGAP. Photo: VNA

La pomme cannelle est cultivée sur les pentes de montagne pentues. La récolte est descendue des champs avec des treuils. Photo: VNA

Les pommes cannelles vendues au marché de Chi Lang. Photo: VNA

La pomme cannelle de Chi Lang est appréciée pour sa grosse taille et sa saveur. Photo: VNA

Les pommes cannelles de Chi Lang vendues dans d'autres localités du pays. Photo: VNA

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Un marché de pomme cannelle dans le chef-lieu de Dong Banh, district de Chi Lang, province de Lang Son. Photo: VNA

Chez un commerçant dans le chef-lieu de Dong Banh, district de Chi Lang: la récolte est sélectionnée avant d’être vendue dans l’ensemble du pays ou exportée en Chine. Photo: VNA

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