La Stratégie de développement touristique du Vietnam jusqu'en 2030 considère la gastronomie comme un produits typique pour promouvoir l'image touristique du pays. Après le lancement du prestigieux guide culinaire Michelin au Vietnam, le pays a lancé un projet visant à élaborer une carte de la gastronomie vietnamienne.
La Stratégie de développement touristique du Vietnam jusqu'en 2030 considère la gastronomie comme un produits typique pour promouvoir l'image touristique du pays. Après le lancement du prestigieux guide culinaire Michelin au Vietnam, le pays a lancé un projet visant à élaborer une carte de la gastronomie vietnamienne./.
