Nguyên Hai Au et Se Pha ont remporté chacune une médaille d'argent dansles catégories de 70 kg et 75 kg pour messieurs, tandis que leurcompatriote Bui Van Vien a décroché le bronze chez les 55 kg.
Mais l'argent n'a pas fait le bonheur de Nguyên Hai Au car ilambitionnait de défendre son titre obtenu voici deux ans à Singapour.-AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.