Du 13 au 16 mai, sur plus de 10.000 m², le 1er Salon international de l'industrie agroalimentaire du Vietnam (Vietnam FoodExpo 2015) aura lieu au Centre des foires et expositions de Saigon (SECC) à Hô Chi Minh-Ville.


Vietnam FoodExpo 2015 réunira plus de 500 stands de 300 entreprises vietnamiennes et étrangères de 19 pays et territoires comme l'Inde, la Belgique, les Pays-Bas, la République de Corée, la Nouvelle-Zélande, le Japon, la France, la République tchèque, Singapour, la Thaïlande, la Chine... Thème de l’événement : “Inspirer la nourriture asiatique".


Vietnam FoodExpo 2015, événement majeur pour les secteurs des produits agricoles, de la pêche et de l’industrie agroalimentaire, est organisé par le Département de promotion du commerce du ministère de l'Industrie et du Commerce, dans le cadre du programme national de promotion du commerce.


Les produits exposés comprendront des produits agricoles (fruits et légumes, thé, café, poivre, noix de cajou...), des produits aquatiques crus et transformés, des aliments transformés et des boissons (confiseries, beurre, lait, aliments en conserve et transformés, épices, boissons, aliments fonctionnels...), des machines, équipements et technologies de transformation des aliments, des technologies de stockage et de conditionnement alimentaires, des technologies de sécurité et d'hygiène alimentaires...


Vietnam Foodexpo 2015 contribuera au développement de l'industrie agroalimentaire du Vietnam, et créera des conditions favorables au développement des marchés domestiques et étrangers grâce à mise en relation des réseaux de distribution en gros et au détail. En outre, cette foire aura une incidence positive sur l'innovation technologique, la productivité, la qualité et la sécurité dans la production, la transformation agroalimentaire...


Les organisateurs tablent sur 30.000 visiteurs, en majorité des professionnels des secteurs concernés. À côté des commerçants et acheteurs venus de nombreuses localités du pays, sont attendus des visiteurs étrangers, notamment de République de Corée, du Kazakhstan, du Koweït, du Japon, du Nigéria, du Paraguay, des Philippines, de Singapour, de Thaïlande, de Chine, etc., qui viendront y nouer des relations commerciales avec des partenaires potentiels.


En outre, l'exposition comprendra des séminaires sur le commerce entre entreprises vietnamiennes et étrangères, des signatures de contrats, des démonstrations culinaires, la remise de prix de l'innovation et de la créativité pour les produits exposés, de prix des plus beaux stands, l’élection de Miss Foodexpo 2015, des visites d’usines agroalimentaires... -CPV/VNA