Cette semaine seradotée d'un riche programme d’activités culturelles, avec notamment lefestival du cinéma français à Da Lat, des expositions photographiques,des conférences, ainsi qu’un concert en plein air.
Acette occasion, l’édition vietnamienne du livre "La peste et le choléra"de Patrick Deville sera également présentée, et une table ronde seraorganisée avec l’auteur.
Quatre films sélectionnés parmiles meilleurs films français seront projetés sur la place du parcAlexandre Yersin : "De vrais mensonges", "Un plan parfait","Intouchables" et "The Artist".
Cet évènement est lefruit d’une collaboration entre l’Ambassade de France au Vietnam et leComité populaire de la province de Lam Dong dans le cadre de lacélébration du 40e anniversaire de l’établissement des relationsdiplomatiques entre la Vietnam et la France, a ajouté l’ambassadeurfrançais. -VNA
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.
