La Semaine du film danois 2011aura lieu du 1er au 6 décembre à Hô Chi Minh-Ville et du 2 au 7 àHanoi, avec six oeuvres de grande qualité au programme.
Il s'agit de "Pelle - Le conquérant" (Pelle erobreren) de BillieAugust, "Le candidat" (The candidate) de Kasper Barfoed, "La pomme etle ver" (The apple and the worm) de Anders Morgenthaler, "Les cinqobstructions" (The five obstructions) de Lars von Trier et Jorgen Leth,"Choses que personne ne sait" (What no one knows) de SorenKragh-Jacobsen et, notamment, "Dans le meilleur monde" (In the betterworld) de Susanne Bier qui a remporté en 2010 l'Oscar du "Meilleur filmen langue étrangère".
Les cinéphiles vietnamiens aurontaussi l'occasion de rencontrer Jorgen Leth, co-réalisateur du film "Lescinq obstructions".
Organisé par l'ambassade du Danemarkau Vietnam, cet événement s'inscrit dans le cadre des activités decélébration du 40e anniversaire de l'établissement des relationsdiplomatiques entre les deux pays. -AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
