Ouverture de la 2e fête des fleurs de sarrasin à Hà Giang

La 2e fête des fleurs de sarrasin a débuté le 15 octobre dans le bourg de Dông Van, district éponyme, province de Hà Giang (Nord-Ouest).
Ouverture de la 2e fête des fleurs de sarrasin à Hà Giang ảnh 1Les fleurs de sarrasin à Dông Van, Hà Giang (Nord-Ouest). Photo : Minh Quyêt/VNA

Hà Giang (VNA) - La 2e fête des fleurs de sarrasin a débuté le 15 octobre dans le bourg de Dông Van, district éponyme, province de Hà Giang (Nord-Ouest).

Organisée dans le but d'honorer les valeurs culturelles uniques des ethnies locales et la beauté des paysages de la province, mais aussi d’attirer davantage de visiteurs et de faire du sarrasin un label touristique local, la fête a fasciné de nombreux représentants des ministères et des branches locales, des habitants et bien sûr de visiteurs vietnamiens comme étrangers.

De nombreuses activités se sont déroulées comme des performances artistiques originales reconstituant la légende des fleurs de sarrasin, une soirée de l’alcool de sarrasin, un espace d'exposition sur le sarrasin et ses produits, une exposition photographique, une fête de musique de rue, des représentations de marionnettes, etc.

Par la même occasion, les touristes sont nombreux à visiter des sites à Hà Giang comme la tour du drapeau de Lung Cu, le palais Nhà Vuong, le village culturel et touristique de Lung Câm.

Cette année, le bourg de Dông Van prévoit d’accueillir environ 120.000 visiteurs, soit ​le double de la première édition de cette fête l’an dernier.

Le sarrasin est une fleur typique de Hà Giang et représente la forte vivacité des habitants de cette localité montagneuse.

Chaque année, en octobre, après la récolte du riz, sur les flancs des montagnes de la région de Hà Giang, le jaune des rizières est remplacé par le rose des sarrasins en fleurs.

Cette fleur est connue pour sa beauté sauvage qui séduit un grand nombre de visiteurs du Vietnam ou d’ailleurs. Sa floraison ne dure qu’un mois environ. Les meilleurs sites sont, entre autres, les villages de Sung Là, Lung Cu et Sin Mân. -VNA

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Ces tableaux sont méticuleusement composés à partir de grains de riz aux nuances variées. Photo : VNA

Un jeune de Can Tho et son modèle d’entrepreneuriat innovant à partir de grains de riz

Khuu Tan Buu, domicilié dans le quartier de Ninh Kieu à Can Tho, a concrétisé son projet d’entrepreneuriat en créant des tableaux artistiques à partir de grains de riz. Ses œuvres, d’une grande richesse thématique - paysages du terroir, scènes des marchés flottants de Can Tho, portraits du Président Ho Chi Minh ou encore commandes personnalisées - se distinguent par une signature esthétique singulière. Au-delà de la dimension entrepreneuriale, cette initiative contribue à valoriser le patrimoine culturel et à promouvoir l’image des habitants du delta du Mékong, en mettant en lumière un savoir-faire original ancré dans les traditions locales.

Le Banh cuon Thanh Tri se distingue par sa finesse, sa texture soyeuse et son parfum délicat de riz. Photo: VNA

Le "banh cuon" de Thanh Tri : Un savoir-faire ancestral élevé au rang de patrimoine culturel immatériel national

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