Les Américains friands de bivalves vietnamiens

Ce premier semestre, les exportations nationales de mollusques bivalves aux États-Unis ont connu une croissance de 78,3% sur un an.
Les Américains friands de bivalves vietnamiens ảnh 1Dans une usine de transformation de meretrix pour l'exportation, province de Thai Binh. Photo: thaibinh.gov.vn

Hanoi (VNA) - Ce premier semestre, les exportations nationales de mollusques bivalves aux États-Unis ont connu une  croissance de 78,3% sur un an.

Selon l’Association de transformation et d’exportation des produits aquatiques du Vietnam (Vasep), ces exportations ont dégagé un chiffre d'affaires de 40,9 millions de dollars.

Les États-Unis, l’UE et le Japon demeurent les premiers importateurs en représentant 85% des exportations ​nationales dans ce segment.

L’UE est ​première avec 64% du total des exportations nationales et 26 millions de dollars. En 2015, le Vietnam ​a été le plus grand fournisseur de l’UE de mollusques bivalves transformés. Sur le marché américain, ces produits sont de plus en plus appréciés et consommés, prenant le pas sur ceux ​venus de Chine et du Chili. 

​Au 1er semestre, les exportations nationales de mollusques bivalves vers les États-Unis ont affiché une hausse galopante de 78,3% en variation annuelle en atteignant 4,7 millions de dollars, permettant à la première économie mondiale de devenir le 2e consommateur de ces produits du Vietnam. -CPV/VNA

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