Les représentants vietnamiens sont Tran Thi Thu Cuc et Do Van Su de Novotel Phan Thiet Ocean Dunes & Golf Resort. Selon Mme Cuc, la délégation vietnamienne présentera des plats traditionnels, en moyenne 10 plats chaque jour.
D'après le directeur général de l'hôtel Novotel Bangkok, ce festival permet non seulement de présenter la gastronomie traditionnelle des pays d'Asie du Sud-Est mais aussi de renforcer la compréhension et les échanges culturels entre eux.- AVI.
L’empreinte du Président Hô Chi Minh à Biskra : un symbole vivant de l’amitié Vietnam-Algérie
Près de 80 ans après le passage du Président Hô Chi Minh dans la ville de Biskra, l’ancien hôtel Trans Atlantic, aujourd’hui AN Hotel, demeure un lieu de mémoire vivant, symbole fort de l’amitié Vietnam–Algérie et du rayonnement international du leader vietnamien dans la lutte pour la libération des peuples.