Les représentants vietnamiens sont Tran Thi Thu Cuc et Do Van Su de Novotel Phan Thiet Ocean Dunes & Golf Resort. Selon Mme Cuc, la délégation vietnamienne présentera des plats traditionnels, en moyenne 10 plats chaque jour.
D'après le directeur général de l'hôtel Novotel Bangkok, ce festival permet non seulement de présenter la gastronomie traditionnelle des pays d'Asie du Sud-Est mais aussi de renforcer la compréhension et les échanges culturels entre eux.- AVI.
Le Festival de Yên Tu 2025 débute dans la province de Quang Ninh
Véritable trait d’union entre passé, présent et futur, le Festival de Yên Tu 2025 propose un programme d’activités variées, dont une exposition présentant des artefacts, des documents anciens et des supports numériques 3D modernes liés à l’école zen Truc Lâm.