Lors du tournoi d'échecsélargi Aeroflot 2011, le grand maître vietnamien Le Quang Liem a battuGata Kamsky, premier au classement mondial, dans la quatrième manche.
Ce joueur américain, 16 ans plus âgé que Le Quang Liem, a remporté letitre de champion du monde en 2007 et celui de champion du monded'échecs rapide en 2011. - AVI
La feuille de riz vietnamienne se cuisine à toutes les sauces européennes
Les galettes de riz vietnamiennes séduisent de plus en plus les gourmets européens grâce à leur polyvalence, leur facilité de préparation et leur capacité à s'accorder avec une grande variété d'ingrédients occidentaux. Cet échange culinaire contribue non seulement à étendre le rayonnement de la cuisine vietnamienne, mais aussi à enrichir le paysage gastronomique multiculturel de la Belgique et de nombreux autres pays.
