Cesactivités s'inscrivent dans le cadre de la célébration du 40eanniversaire de l'établissement des relations diplomatiques entre lesdeux pays et de la Fête nationale de la France (14 juillet).
A cette occasion, l'ambassadeur de France au Vietnam, Jean-NoelPoirier, n'a pas caché sa satisfaction au regard du bon développementdes relations entre les deux pays par le biais des programmes decoopération bilatérale dans les infrastructures, l'énergie, lestransports...
Ce concours de photographie donnera uneoccasion aux peuples vietnamien et français de mieux comprendre laculture et la société de chaque pays, contribuant à préserver etvaloriser l'amitié entre les deux nations. -VNA
Intégrer le pho dans le flux du patrimoine culturel immatériel de l’humanité
Le pho est un bouillon de boeuf avec des nouilles de riz et du boeuf émincé - ou son équivalent au poulet, le tout agrémenté de quelques jeunes oignons verts et de coriandre, de quelques lamelles de piment, d’un peu de poivre et d’une pointe de jus de citron vert. Ce plat acclamé veut désormais séduire l’UNESCO.