L’exposition, qui a duré plus d’un mois, aprésenté près de 100 clichés noir et blanc, sélectionnés des archives del’auteur lui-même accumulées depuis 60 ans. Parmi les photos exposées,une collection intitulée «La paix pour le Vietnam » qui a été primée en1973 lors d’un prix international de photographie. Les photos de cettecollection ont été prises principalement à Hanoi vers la fin des années1960 et au début des années 1970, l’époque où l’armée américaine mena saguerre de destruction dans le Nord du Vietnam. Les photos reflètentsurtout la vie quotidienne des habitants, notamment des enfants, sous lebombardement américain.
Né en 1934, Jovan Dezort atravaillé pendant 25 ans au sein de la CTK avant de devenir photographeindépendant. Il a gagné de nombreux prix internationaux dephotographie.-VNA
Les nems, loempia et feuilles de riz du Vietnam s'invitent dans les cuisines européennes
Véritables ambassadeurs du goût, le nem et la feuille de riz s'invitent désormais à la table des Européens. Selon la RTBF, ces piliers du patrimoine vietnamien se plient aux codes de l'Occident pour une fusion gourmande aussi surprenante qu'inédite.
