Le Vietnam a la Fete gastronomique de Hong Kong 2018 hinh anh 1Le stand de Hapro lors de la 7e Fête gastronomique de Hong Kong. Photo: VNA

Hong Kong (VNA) – Trois sociétés du Vietnam, à savoir la compagnie générale du commerce de Hanoï (Hapro), la société par actions de café Hello 5 et la sarl Vua Hat Dieu (Roi de la noix de cajou) participent à la 7e Fête gastronomique en cours dans la Région administrative spéciale de Hong Kong en Chine.

Elles présentent aux clients hongkongais le « Pho », la saumure, la noix de cajou, la longane, le café… qui sont les spécialités du Vietnam.

La 7e Fête gastronomique de Hong Kong, qui a lieu du 27 octobre au 4 novembre, est divisée en cinq zones regroupant 290 stands de compagnies et sociétés du monde. La zone d’Asie du Sud-Est comprend le Vietnam, la Thaïlande et la Malaisie. Durant la fête se déroulent des numéros folkloriques traditionnels, dont des danses du Vietnam.

La Fête gastronomique de Hong Kong est organisée depuis 2009 tous les deux ans par l’Association des producteurs chinois à Hong Kong. Cependant, à partir de cette année, elle sera programmée tous les ans. -VNA