Transfert technologique de transformation du riz du Japon au Vietnam

Transfert des technologies japonaises de transformation du riz

Le groupe japonais Satake souhaite coopérer avec la Compagnie par actions de protection des végétaux An Giang, en lui transférant des technologies de décorticage et de transformation du riz.
Le groupe japonais Satake, spécialisé dans la fabrication des machines de transformation des aliments, souhaite coopérer avec la compagnie par actions de protection des végétaux An Giang (AGPPS), en lui transférant des technologies de décorticage et de transformation du riz.

L'AGPPS est connue comme étant l'un des grands fournisseurs de variétés végétales et de protection des végétaux du Vietnam. Les conventions de coopération entre Satake et AGPPS s'orientent vers la production de riz de haute qualité.

Selon le quotidien japonais Nikkei, après avoir reçu des technologies de Satake, l'AGPPS pourra produire elle-même la sécheuse de riz avancée et du riz GABA qui contient des éléments nutritifs spéciaux bons pour la santé (acides gamma-amino-butyrique par exemple).

En 2012, outre la construction d'un immense meunier de riz au Cambodge, le groupe Satake a aidé une usine de transformation rizicole en Thaïlande à renforcer sa capacité de production. -VNA

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