Hanoi (VNA) – À l’ère du net zéro, le développement durable n’est plus un choix mais une condition de survie pour les entreprises.
Au Vietnam, Nestlé est l’une des entreprises à capitaux étrangers (IDE) pionnières dans l’intégration des critères environnementaux, sociaux et de gouvernance (ESG) dans l’ensemble de sa chaîne d’activités.
Dans le parcours vers la réalisation des objectifs de croissance verte et de zéro émission nette (net zéro), la question n’est pas seulement “que doivent faire les entreprises ?", mais aussi : un modèle économique peut-il changer la mentalité de production, de consommation et de développement de toute une communauté ?
Les 30 ans d’accompagnement de Nestlé au Vietnam peuvent apporter une réponse, à travers le point de vue d’experts et des agriculteurs eux-mêmes qui collaborent avec l’entreprise dans ce parcours.
- Que peuvent faire les entreprises pour réduire les émissions et promouvoir l’économie circulaire ?
« À l’avenir, Nestlé Vietnam souhaite poursuivre ses investissements afin de créer de la valeur et des impacts positifs pour les consommateurs, la société et l’environnement », a affirmé Binu Jacob, directeur général de la société Nestlé Vietnam.
Nestlé Vietnam vient d’annoncer l’augmentation de son capital d’investissement à près de 1 900 milliards de dôngs pour l’usine Nestlé Tri An, l’une des unités de transformation de café les plus modernes du groupe Nestlé, également lieu de création de valeur ajoutée pour l’agriculture vietnamienne, contribuant à inscrire les grains de café vietnamiens sur la carte mondiale du café.
« Il ne s’agit pas seulement d’un élargissement de nos activités, mais aussi d’un engagement à long terme à accompagner le Vietnam dans l’ère de l’essor nationale », a souligné Binu Jacob.
Cet engagement ne reflète pas uniquement les 30 années de développement de Nestlé au Vietnam, il incarne aussi la philosophie de la société tout au long de son parcours de création de valeur partagée pour les communautés, concrétisée par de nombreux programmes visant à améliorer les moyens de subsistance des agriculteurs, à innover continuellement dans ses produits ainsi qu’à moderniser ses chaînes de technologie et de production.
En matière d’emballage, Nestlé Vietnam est également un pionnier dans l’utilisation de matériaux alternatifs, de technologies avancées et de solutions d’emballage innovantes, facilitant le recyclage et la réutilisation des matériaux.
Des initiatives telles que l’utilisation de pailles en papier certifiées FSC ou d’emballages en polyéthylène recyclé, ont permis de réduire des milliers de tonnes de déchets plastiques.
Les modèles d’économie circulaire sont également largement déployés dans les processus de production.
À l’usine Nestlé de Tri An, 100 % du marc de café est réutilisé comme combustible biomasse, permettant de diminuer la consommation de gaz, de réduire les émissions de CO₂ et de faire des économies sur les coûts d’exploitation. Les boues résiduelles sont traitées et transformées en engrais organique, tandis que le sable rejeté est réutilisé pour produire des briques non cuites.
L’investissement dans l’avenir et le développement durable ne se limitent pas à générer des retombées positives pour la communauté ; cela permet également aux entreprises de renforcer leur compétitivité.
- Comment les entreprises peuvent-elles mobiliser les agriculteurs pour un développement durable partagé ?
« Depuis plus de 30 ans, Nestlé accompagne l’agriculture et l’environnement au Vietnam. L’entreprise a introduit de nombreux modèles de culture intégrant des techniques innovantes et durables dans le secteur agricole. Le programme NESCAFÉ Plan en est un exemple emblématique, tout comme d’autres initiatives de soutien aux exploitations agricoles, contribuant à faire rayonner les produits vietnamiens sur les marchés internationaux », a déclaré Nguyen Do Anh Tuan, directeur du Département de coopération internationale (ministère de l’Agriculture et de l’Environnement) et directeur du Secrétariat du partenariat pour une agriculture durable au Vietnam (PSAV).
Depuis son lancement en 2011, le programme NESCAFÉ Plan de Nestlé a permis d’accompagner plus de 21 000 foyers agricoles vietnamiens dans l’adoption de pratiques de culture du café durables, conformes au standard international 4C. Grâce à ce dispositif, les agriculteurs ont considérablement réduit leur consommation d’eau d’irrigation, de l’ordre de 40 à 60 %, tout en diminuant de 20 % l’utilisation d’engrais chimiques.
Parallèlement à cela, leurs revenus ont connu une hausse significative, allant de 30 à 150 %, grâce à l’adoption de modèles de cultures associées adaptés.
Cette évolution a également permis une réduction des émissions de carbone pour chaque kilo de café vert produit.
Au-delà des impacts directs sur la productivité et les revenus, le programme a formé plus de 467 000 agriculteurs à travers le pays et fourni plus de 86 millions de plants de café résistants à la sécheresse et aux maladies. Ces actions ont fortement contribué au renouvellement des plantations et à l’amélioration globale de la qualité du café vietnamien.
- Les agriculteurs sont-ils prêts à changer lorsqu’une voie plus durable s’ouvre à eux ?
« Je cultive le café depuis longtemps, c’est la culture principale de la famille. Avant, nous utilisions principalement des herbicides et des engrais chimiques, mais après les formations du NESCAFÉ Plan, nous avons appris à valoriser la paille de riz et les coques de café pour enrichir le sol naturellement », explique Y Phai E Ban, agriculteur engagé dans le programme.
« En participant au programme, chaque saison, j’économise 20 % d’engrais et 40 à 50 % d’eau d’irrigation. Avant, je cultivais 3,5 hectares de café ; les bonnes années, j’atteignais 3 tonnes par hectare, mais certaines années, je n’en récoltais que 1,5 tonne. Aujourd’hui, il me reste environ 2 hectares, avec lesquels je produis plus de 6 tonnes de café et 4 tonnes de poivre par an. Cela permet à ma famille d’assurer les frais de scolarité de nos trois enfants », raconte Duong Thanh Sam, habitant du hameau 10, commune de Ea Tieu, province de Dak Lak.
Un parcours de près de 15 ans pour inspirer un développement durable, testé et approuvé par les agriculteurs, s’avère être non seulement une transition vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement, mais aussi une véritable transformation de vie pour les cultivateurs de café.
- Après les agriculteurs, qui jouera le rôle-clé dans la prochaine étape du développement durable ?
Si les agriculteurs sont les pionniers d’une agriculture durable, les femmes – et en particulier les femmes rurales – en sont les actrices essentielles dans la diffusion du savoir, l’amélioration de la nutrition et la gestion économique du foyer.
Elles représentent un maillon indispensable pour bâtir des communautés résilientes face aux changements climatiques.
Nestlé Vietnam affirme que, dans ce parcours vers la durabilité, le rôle central de l’Union des femmes vietnamiennes ne saurait être ignoré.
Cette organisation souligne que l’égalité des sexes et l’autonomisation des femmes sont des leviers essentiels pour promouvoir un développement durable et un progrès social à long terme.
- Comment l’entreprise soutient-elle la transformation de ces facteurs ?
Le programme « Chị Nest » (Sœur Nest), une initiative significative de Nestlé Vietnam, a contribué de manière importante à renforcer le rôle et la position des femmes rurales, notamment dans les domaines de la nutrition et de l’économie familiale.
Grâce à des objectifs clairs et concrets, le programme ne se limite pas à transmettre des connaissances et des compétences nécessaires, mais il encourage également les femmes à améliorer leur santé, à augmenter leurs revenus et à contribuer activement au développement durable de leur communauté.
En participant au programme, les femmes bénéficient de formations sur la nutrition, les techniques de vente, la gestion financière, ainsi que l’utilisation des technologies numériques pour élargir leurs activités commerciales et développer leur économie domestique.
* Sœur Nest : un programme qui transforme des vies et autonomise les femmes au Vietnam
« Auparavant, ma famille tenait une petite épicerie. Encouragée et conseillée par les cadres de l’Union des Femmes vietnamiennes à rejoindre le modèle “Sœur Nest”, j’ai fait des recherches et en ai discuté avec ma mère. Depuis que j’ai rejoint le programme “Sœur Nest”, j’ai gagné plus de 2 millions de VND supplémentaires par mois. Grâce à cela, la vie de ma famille est devenue plus stable », se souvient Mme Pham Anh Thu, de la commune de Trinh Phu, district de Ke Sach, province de Soc Trang.
D’une famille avec une petite épicerie, Mme Thu a courageusement participé au modèle « Sœur Nest ». Pour elle, participer à ces modèles apporte non seulement de meilleurs revenus, mais lui permet également d’acquérir des connaissances en finance, en nutrition et, surtout, de gagner en confiance en soi.
Mme Nguyen Thi Bien, une représentante de l’Union des Femmes de Hung Yen, a également souligné le rôle de l’initiative « Sœur Nest » dans la création d’opportunités d’augmentation des revenus et la diffusion d’informations nutritionnelles dans les zones rurales : « Je constate de nombreux changements positifs après avoir suivi des formations, acquérant de nouvelles compétences pour créer des opportunités d’augmentation des revenus. »
* « Nestlé Vietnam lie ses objectifs de développement commercial au développement et à la prospérité de la communauté ».
« Tout au long de près de trois décennies d’activité au Vietnam, nous n’avons cessé de déployer nos efforts pour promouvoir l’autonomisation des femmes, en particulier en renforçant leur pouvoir d’agir dans l’ensemble de la chaîne de valeur. À travers notre programme de coopération avec l’Union des femmes vietnamiennes, nous souhaitons générer un impact positif sur la vie et la position des femmes au Vietnam », a affirmé Khuat Quang Hung, directeur des affaires publiques et de la communication de Nestlé Vietnam.
Le parcours de plus de trente ans de Nestlé Vietnam constitue une preuve vivante de sa persévérance, de son engagement indéfectible et de son attachement profond au Vietnam. Il ne s’agit pas simplement d’une histoire d’expansion industrielle ou de conduite responsable des affaires, mais d’un véritable processus de création de valeur partagée.
Une démarche dans laquelle l’entreprise ne cherche pas uniquement à générer de la croissance pour elle-même, mais contribue aussi activement au développement durable de la communauté et du pays.
Fort de bases solides, Nestlé Vietnam continue de s’affirmer comme un partenaire de développement fiable, avançant aux côtés du Vietnam vers un avenir vert, prospère et responsable.
Dans un contexte mondial et national marqué par une forte dynamique en faveur d’un modèle de développement durable, les entreprises opérant au Vietnam doivent désormais considérer cette orientation comme une stratégie centrale, et non comme une simple initiative symbolique.
La stratégie nationale de croissance verte pour la période 2021-2030, promulguée par le gouvernement, incarne bien plus qu’un engagement fort en matière de politique publique.
Elle affirme avec clarté que le développement durable s’imposera désormais comme un critère déterminant pour évaluer la compétitivité et la viabilité à long terme de chaque entreprise.
Fait marquant, le développement durable s’impose de plus en plus comme un nouvel avantage concurrentiel, et non plus comme un simple poste de coût à assumer.
Les entreprises pionnières qui intègrent efficacement les critères ESG bénéficient aujourd’hui d’un accès privilégié à des sources de financement vert, allant des banques de développement internationales, telles que l’ADB, l’IFC ou la Banque mondiale, jusqu’aux fonds d’investissement alignés sur les standards ESG à l’échelle mondiale.
À l’heure où la finance verte s’impose comme une tendance majeure, les entreprises engagées dans une transition active ne se distinguent pas seulement par leur exemplarité éthique : elles récoltent aussi des retombées économiques concrètes.
Dans cette dynamique, le développement durable ne saurait être perçu comme une finalité, mais bien comme un cheminement à long terme.
Un chemin sur lequel des entreprises telles que Nestlé Vietnam jouent un rôle de pionnier, traçant la voie, insufflant l’inspiration et construisant, avec l’ensemble de la société, un avenir plus inclusif, plus équitable et plus durable.
Une telle trajectoire ne peut reposer sur les seuls efforts d’une entreprise, aussi exemplaire soit-elle ; elle exige la mobilisation de toute une communauté, où les agriculteurs, les femmes et les consommateurs deviennent ensemble des acteurs du changement, porteurs d’un futur plus vert. – NDEL/VNA
