Bientôt le Festival international de la gastronomie de Huê 2016

Le Festival international de la gastronomie de Huê 2016 aura lieu du 28 avril au 2 mai prochain dans le parc de Phu Xuân de la ville de Huê, province de Thua Thiên-Huê (Centre).
Bientôt le Festival international de la gastronomie de Huê 2016 ảnh 1Photo: VNA

Thua Thien-Hue (VNA) - Le Festival international de la gastronomie de Huê 2016 aura lieu du 28 avril au 2 mai prochain dans le parc de Phu Xuân de la ville de Huê, province de Thua Thiên-Huê (Centre), a annoncé vendredi le Comité d'organisation lors d'une conférence de presse.

S'inscrivant dans le cadre du Festival de Hue 2016, cet évènement est organisé par le Comité populaire de la province de Thua Thien-Hue et l'Administration nationale du Tourisme. Il comprendra plus de 100 stands, dont 20 des pays de l'ASEAN et de plusieurs pays d'Asie.

Cette manifestation a pour objet d'honorer et de promouvoir la culture ​gastronomique du Vietnam, et plus particulièrement celle de Huê, outre celle des pays participants, en vue de renforcer les relations et l’amitié entre le Vietnam et les pays du monde.

De nombreuses activités passionnantes sont prévues afin de donner de nouvelles expériences au public, notamment une exposition de plats typiques des régions du Vietnam et des pays participants, une fête de la bière avec de nombreuses activités promotionnelles, des performances de barmen avec l’introduction du cocktail de Huê et d'autres cocktails à base de vins locaux et de plusieurs vins célèbres du monde...

Le Festival international de la gastronomie de Huê 2016 promet d'attirer un grand nombre de touristes vietnamiens et étrangers, qui auront la chance de découvrir, d'apprécier et de goûter l'art et la culture gastronomiques de Hue​, du Vietnam, et de nombreux autres pays du monde. –CPV/VNA

Voir plus

De nombreuses œuvres littéraires sont adaptées à travers l’art de la marionnette, offrant une nouvelle forme de narration visuelle et poétique. Photo: NDEL

Les marionnettes font leur show à la Foire d’Automne 2025 à Hanoi

Dans une ambiance chaleureuse et festive, la Foire d’Automne 2025 à Hanoi a été le théâtre d’une célébration vibrante de la marionnette vietnamienne. Entre exposition et performances, le Théâtre national des marionnettes du Vietnam a mis en lumière l’un des arts traditionnels les plus singuliers du pays.

Le Pho est le plat représentatif de la gastronomie de Hanoi et du Vietnam en général, composé de nouilles de riz et de bouillon chaud savoureuse à base de os de porc, de viande, de légumes et d’épices. Photo : TITC

Les World Culinary Awards 2025 auréolent le Vietnam et sa capitale

Lors de la sixième cérémonie des World Culinary Awards, qui s’est tenue récemment en Italie, le Vietnam a été élu Meilleure destination culinaire d’Asie 2025 tandis que la capitale Hanoi a été sacrée Meilleure destination culinaire émergente d’Asie 2025.

Le Comité de Villejuif pour le Village de l’Amitié de Van Canh (Comité de Villejuif), situé dans le département du Val-de-Marne, a organisé le 26 octobre un concert intitulé « Chants et danses du Vietnam » à l’église Saint-Cyr–Sainte-Julitte. Photo : VNA

France–Vietnam : un concert solidaire pour panser les blessures de la guerre

Le Comité de Villejuif pour le Village de l’Amitié de Van Canh (Comité de Villejuif), situé dans le département du Val-de-Marne, a organisé le 26 octobre un concert intitulé « Chants et danses du Vietnam » à l’église Saint-Cyr–Sainte-Julitte, afin de mobiliser des fonds en faveur des victimes vietnamiennes de l’agent orange et de sensibiliser le public français aux séquelles durables de la guerre du Vietnam.

Lào Cai : ambiance festive lors de la Fête du côm 2025 à Hop Thanh

Lào Cai : ambiance festive lors de la Fête du côm 2025 à Hop Thanh

La commune de Hop Thanh, dans la province septentrionale de Lào Cai, a récemment organisé la Fête du côm 2025 (riz gluant jeune en granules aplatis), placée sous le thème « Le parfum du côm de Hop Thanh ». L’événement a été enrichi par une série d’activités de tourisme expérientiel. Organisée en étroite collaboration avec plusieurs services, départements, communes voisines et entreprises, la fête a attiré un grand nombre de visiteurs venus de la province et d’ailleurs.