Culture-Sports

Savoureuse plongée dans le Têt "Dap noi" à Cao Bang

our les habitants de Cao Bang, tous les mois de l’année ont une fête du Têt. En fin du 1er mois lunaire, les Tày et Nùng à Cao Bang célèbrent le Têt "Dap noi" (ou autrement dit "célébrer de nouveau le Têt"

Cao Bang (VNA) – Pour les habitants de Cao Bang (au Nord), tous les mois de l’année ont une fête du Têt (Nouvel An lunaire). En fin du 1er mois lunaire, les Tày et Nùng à Cao Bang célèbrent le Têt "Dap noi" (ou autrement dit "célébrer de nouveau le Têt").

Savoureuse plongée dans le Têt "Dap noi" à Cao Bang ảnh 1La famille de Mme Hoàng Thi Huong dans la commune de Bao Toàn prépare des « banh chung den» (gâteau noir du Têt) pour célébrer le culte des ancêtres à l’occasion du Têt « Dap noi ». Photo: NDEL.

"Dap" en langue tày signifie la fin, car ce Têt a lieu souvent le 29e ou 30e jour du 1er mois lunaire et "noi" signifie petit, ("Dap noi" littéralement Petit Têt), petit frère du Têt traditionnel.

À cette occasion, les locaux préparent les "banh chung" (gâteau du Têt), les "banh khao" (gâteau sec de farine de riz grillé) ou "banh chè lam" (barres de riz gluant au gingembre).

Selon Mme Hoàng Thi Huong, issue de l’ethnie Tày, district montagneux de Bao Lac, le Têt "Dap noi" est une tradition incontournable. Chaque année, les "banh chung den" (gâteau noir du Têt) doivent figurer sur le plateau des mets qui sera posé sur l’autel des ancêtres.

Selon le chercheur Lê Chi Thanh, le rite "Dap noi" a pour objectif de prier les ancêtres d’accorder la bonne santé, le bonheur, la prospérité et la protection aux membres de la famille.

Le Têt "Dap noi" est une occasion pour se réunir, accueillir les enfants et les soldats Tày après leur mission de protection de la Patrie.

On ne sait pas depuis quand existe ce Têt, selon la légende, après sa grande victoire au printemps Ky Dâu (en 1789), le roi Quang Trung a récompensé ses soldats par un festin, un joyeux Têt. Depuis lors, les habitants ont maintenu cette belle tradition, se réjouissant de leur retour pour fêter de nouveau le Têt au 29e ou 30e jour du 1er mois lunaire.

Le Têt "Dap noi" revêt une signification profonde, offrant un jour de réunion à l’occasion du Nouvel An lunaire à toutes les familles Tày, Nùng. Il émane aussi de l’évènement historique : Le roi Quang Trung récompense ses soldats par un festin après la grande victoire du printemps 1789, et ce rite est transmis de génération en génération.

L’amour du pays natal émane de l’amour pour la famille, la terre natale, le Têt "Dap noi" est un complément significatif au Têt traditionnel (Têt principal). – NDEL/VNA

Suivez VietnamPlus

Voir plus

La consule générale du Vietnam à Busan, Doàn Phuong Lan, s’exprime lors de la cérémonie, à Daegu, en République de Corée. Photo : baoquocte.vn

Le Vietnam et la République de Corée élargissent leurs échanges culturels

Le consulat général du Vietnam à Busan s’est engagé à collaborer étroitement avec le KVCC afin d’organiser davantage d’activités culturelles, tandis que les autorités locales ont exprimé leur soutien aux programmes visant à aider les familles et les enfants vietnamo-sud-coréens à mieux comprendre la culture vietnamienne.

Colloque scientifique international intitulé « Collection photographique de l’EFEO : un potentiel patrimonial ». Photo: VNA

Près de 40.000 photographies de l’EFEO révèlent un précieux patrimoine documentaire

Réunis à Hanoï lors d’un colloque scientifique international, des chercheurs vietnamiens et étrangers ont souligné la valeur historique, scientifique et culturelle exceptionnelle de la collection photographique de l’École française d’Extrême-Orient (EFEO). Riche de près de 40.000 clichés réalisés entre la fin du 19e siècle et le début du 20e siècle, ce fonds documentaire pourrait constituer un candidat de premier plan à une inscription au registre du patrimoine documentaire mondial de l’UNESCO.

Visiteurs à l'exposition intitulée « Hoang Sa, Truong Sa – Mers et îles sacrées ». Photo : VNA

Une exposition d’archives sur Hoàng Sa et Truong Sa s’ouvre à Da Nang

Une exposition intitulée « Hoang Sa, Truong Sa – Mers et îles sacrées » a été inaugurée le 15 juin dans la ville centrale de Da Nang, à l’occasion de la Journée mondiale des océans (8 juin) et de la Semaine vietnamienne de la mer et des îles 2026. Réunissant près de 200 documents d’archives, cartes et photographies, l’événement vise à mettre en valeur les preuves historiques et juridiques liées à la souveraineté maritime du Vietnam, tout en sensibilisant le public au patrimoine documentaire national.

Le duo français de pop alternative Ojos entamera une tournée dans plusieurs villes du Vietnam. Photo : Institut français du Vietnam

Le duo français de pop alternative Ojos en tournée exceptionnelle au Vietnam en juin

Après plus d’une centaine de concerts à travers l’Europe, Ojos invite le public à découvrir un univers musical à la fois envoûtant, puissant et profondément sensible. Le duo mêle avec finesse sonorités électroniques, mélodies pop contemporaines et textes accessibles, créant un espace musical singulier et immédiatement reconnaissable.

Programme de démonstration collective de yoga tenu le 14 juin à Hanoï. Photo: VNA

Hanoï célèbre le yoga, symbole de l’amitié entre le Vietnam et l’Inde

À l’occasion de la Journée internationale du yoga, célébrée le 21 juin, une démonstration collective de yoga a réuni à Hanoï de nombreux participants vietnamiens et indiens. L’événement a mis en valeur le rôle du yoga comme vecteur de bien-être, de dialogue interculturel et de rapprochement entre les peuples du Vietnam et de l’Inde.

Des performances artistiques lors de la soirée d'ouverture de la Semaine internationale de musique de Hué. Photo : VNA

Hue donne le coup d’envoi de sa Semaine internationale de la musique 2026

La Semaine internationale de la musique de Hue 2026 a été inaugurée le 13 juin dans l’ancienne cité impériale, ouvrant six soirées de spectacles gratuits réunissant des artistes vietnamiens et internationaux. À travers une programmation mêlant traditions et modernité, l’événement ambitionne de renforcer le rayonnement culturel de Hue et de consolider son statut de « Ville des Festivals » du Vietnam.

Les visiteurs découvrent des produits raffinés issus des villages de la soie vietnamienne présenté à la maison communale de Yen Thai, dans l’arrondissement de Hoan Kiem à Hanoï. Photo: hanoimoi.vn

« À la découverte des métiers du Vieux Quartier » : immersion dans l’univers de la soie au coeur de Hanoi

Dans la maison communale de Yen Thai, au cœur du Vieux Quartier de Hanoï, le programme culturel « Chạm nghề phố cổ 2026 » met à l’honneur la soie vietnamienne à travers un parcours immersif mêlant découverte, transmission et savoir-faire artisanal. Entre démonstrations de tissage, initiation des visiteurs et présentation de soies emblématiques des grands villages de métier, l’événement valorise un patrimoine vivant tout en soulignant son adaptation aux usages contemporains et son importance culturelle pour les jeunes générations.

Les habitants de la zone frontalière d’An Giang valorisent le jonc gris pour fabriquer des objets d’artisanat

Les habitants de la zone frontalière d’An Giang valorisent le jonc gris pour fabriquer des objets d’artisanat

Dans les zones frontalières avec le Cambodge, les abondantes ressources en jonc gris (Lepironia articulata, ou cỏ bàng) constituent une précieuse matière première pour les habitants d’An Giang. Ceux-ci en tirent une large gamme de produits artisanaux, allant des sacs à main et portefeuilles aux paniers, articles ménagers et objets de décoration. Cette activité génère des revenus stables, tout en contribuant au développement économique local et à l’amélioration du niveau de vie des habitants.

Jardins luxuriants, étangs paisibles et murs couverts de mousse composent un décor empreint de calme, invitant à la contemplation. Photo : Vietnam+

La pagode Minh Thanh, un air du Japon au cœur de Gia Lai

Nichée dans la ville de Pleiku, province de Gia Lai, la pagode Minh Thanh séduit par son architecture inspirée du Japon. Entre spiritualité et beauté architecturale, elle est devenue l’un des sites culturels et touristiques les plus emblématiques de la province de Gia Lai.