L’Europe fera valser les papilles à Hô Chi Minh-Ville

Le Festival de la gastronomie européenne aura lieu le 8 septembre à Hô Chi Minh-Ville avec un nouvel espace original, a annoncé Kristof Claes, représentant d’EuroCham au Vietnam lors d'une conférence de presse dans la mégapole du Sud.
Le Festival de lagastronomie européenne aura lieu le 8 septembre à Hô Chi Minh-Ville avecun nouvel espace original, a annoncé Kristof Claes, représentantd’EuroCham au Vietnam lors d'une conférence de presse dans la mégapoledu Sud.

Selon le programme, le 6e Festival de lagastronomie sera organisé à l’hôtel Windsor Plaza Saigon, 18 rue AnDuong Vuong, dans le 5e arrondissement.

Lesvisiteurs pourront goûter plus de 30 plats d’origine européenne : lasalade grecque, l’agneau grillé le riz cantonais aux fruits de mer etdes produits aquatiques à la mode espagnole ainsi que le gâteau : laForêt noire... De plus, ils pourront apprécier les représentations deschefs cuisiniers venus des restaurants renommés de la ville ainsi que del’étranger.

À côté de ces plats spéciaux, leprogramme contiendra aussi des numéros artistiques : musique (blues,jazz, flamenco...), danse, magie. Les familles pourront participer auxactivités animées : prendre des photos, concours «peler les pommes» etles jeux pour enfants.

Lors de cette soiréegastronomique, les invités pourront gagner des cadeaux surprises : unbillet aller–retour vers l’Europe, des coupons pour des séjours dans desresorts de luxe, pour des dîners dans des restaurants cinq étoiles,pour des massages et des spas dans les centres de dermatologie... En2011, le festival a accueilli plus de 1.000 visiteurs.

Le billet d’entrée coûte 700.000 dôngs. Pour avoir plusd’informations, veuillez contacter Mme Chung Thuy (Bureau EuroCham à HôChi Minh ville : 5e étage, 49 rue Mac Dinh Chi, quartier Da Kao, 1erarrondissement) ou par email : chungthuy@eurochamvn.org ou au numéro detéléphone : 08.3827 2715. – AVI

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Ces tableaux sont méticuleusement composés à partir de grains de riz aux nuances variées. Photo : VNA

Un jeune de Can Tho et son modèle d’entrepreneuriat innovant à partir de grains de riz

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