Culture-Sports

L’Europe fera valser les papilles à Hô Chi Minh-Ville

Le Festival de la gastronomie européenne aura lieu le 8 septembre à Hô Chi Minh-Ville avec un nouvel espace original, a annoncé Kristof Claes, représentant d’EuroCham au Vietnam lors d'une conférence de presse dans la mégapole du Sud.
Le Festival de lagastronomie européenne aura lieu le 8 septembre à Hô Chi Minh-Ville avecun nouvel espace original, a annoncé Kristof Claes, représentantd’EuroCham au Vietnam lors d'une conférence de presse dans la mégapoledu Sud.

Selon le programme, le 6e Festival de lagastronomie sera organisé à l’hôtel Windsor Plaza Saigon, 18 rue AnDuong Vuong, dans le 5e arrondissement.

Lesvisiteurs pourront goûter plus de 30 plats d’origine européenne : lasalade grecque, l’agneau grillé le riz cantonais aux fruits de mer etdes produits aquatiques à la mode espagnole ainsi que le gâteau : laForêt noire... De plus, ils pourront apprécier les représentations deschefs cuisiniers venus des restaurants renommés de la ville ainsi que del’étranger.

À côté de ces plats spéciaux, leprogramme contiendra aussi des numéros artistiques : musique (blues,jazz, flamenco...), danse, magie. Les familles pourront participer auxactivités animées : prendre des photos, concours «peler les pommes» etles jeux pour enfants.

Lors de cette soiréegastronomique, les invités pourront gagner des cadeaux surprises : unbillet aller–retour vers l’Europe, des coupons pour des séjours dans desresorts de luxe, pour des dîners dans des restaurants cinq étoiles,pour des massages et des spas dans les centres de dermatologie... En2011, le festival a accueilli plus de 1.000 visiteurs.

Le billet d’entrée coûte 700.000 dôngs. Pour avoir plusd’informations, veuillez contacter Mme Chung Thuy (Bureau EuroCham à HôChi Minh ville : 5e étage, 49 rue Mac Dinh Chi, quartier Da Kao, 1erarrondissement) ou par email : chungthuy@eurochamvn.org ou au numéro detéléphone : 08.3827 2715. – AVI
Suivez VietnamPlus

Voir plus

Bouddha Amitābha de la pagode Kim Tien, sentinelle spirituelle des Sept Montagnes

Bouddha Amitābha de la pagode Kim Tien, sentinelle spirituelle des Sept Montagnes

Nichée au cœur d’un paysage montagneux grandiose, la pagode Kim Tien, située dans le quartier de Tinh Bien, province d’An Giang, s’impose comme un haut lieu de spiritualité de la région de "Bảy Núi" (les Sept Montagnes). Point d’orgue de ce sanctuaire, la statue monumentale de Bouddha Amitābha, haute de 24 mètres, domine le site depuis le toit du pavillon principal. Se détachant avec majesté sur fond de montagnes, elle semble s’élancer vers le ciel, conférant au lieu une atmosphère à la fois solennelle et profondément inspirante.

L'ensemble des «Cadeaux de Têt pour enfants» de Kim Dông. Photo: VOV

Bonnes idées de livres à offrir pour le Têt et faire plaisir aux enfants

Comme chaque année, les éditions Kim Dông publient Nhâm nhi Têt Binh Ngo (Bienvenue au Têt de l’Année du Cheval), une anthologie réunissant nouvelles, poèmes consacrés au printemps et à l’animal emblématique de l’année. À travers ces pages, le Têt traditionnel se déploie: les plats incontournables - banh chung (gâteaux de riz gluant), confits sucrés - mais aussi les gestes culturels, de la calligraphie aux peintures populaires, sans oublier les courses de chevaux du Nouvel An.

Le temps fort de la soirée d’ouverture est le programme artistique intitulé « Parfums et Couleurs de Tay Ninh », une œuvre scénographique soignée retraçant le processus de formation et de développement de Tay Ninh. Photo: VNA

Ouverture du Festival du Printemps du mont Ba Den 2026 à Tay Ninh

Se déroulant du 17 février au 18 mars 2026, le Festival du Printemps du mont Ba Den 2026 propose une programmation riche et diversifiée, comprenant des spectacles d’arts populaires, des défilés en « ao dai » (tunique traditionnelle), ainsi que des activités culinaires et culturelles caractéristiques de Tay Ninh.

La Résolution 80 définit une nouvelle vision pour une stratégie de développement culturel durable

La Résolution 80 définit une nouvelle vision pour une stratégie de développement culturel durable

« La Résolution n°80 a été adoptée à un moment particulièrement opportun, alors que le pays entre dans une nouvelle étape de son développement national. À l’ère de l’essor de la nation, cette résolution a posé un nouveau cadre idéologique, au sein duquel la culture est appelée à jouer de toute urgence un rôle transversal, en soutien à la science et à la technologie, à l’intégration internationale, à l’innovation, à la réforme institutionnelle, au développement de l’économie privée, ainsi qu’aux secteurs de l’éducation et de la santé.

L’ambassadrice Nguyên Thi Vân Anh, cheffe de la délégation permanente du Vietnam auprès de l’UNESCO lors de la 19e session du Comité intergouvernemental pour la protection et la promotion de la diversité des expressions culturelles. Photo diffusée par la VNA

Le Vietnam défend la mise en œuvre du traitement préférentiel pour les pays en développement

L’ambassadrice Nguyên Thi Vân Anh, cheffe de la délégation permanente du Vietnam auprès de l’UNESCO, a proposé de mettre l’accent sur le renforcement des capacités, le partage d’expériences, le renforcement de la coopération internationale et la mise en œuvre des recommandations adoptées en ce qui concerne l’article 16 de la Convention sur le «traitement préférentiel pour les pays en développement».

Quand une enveloppe rouge dit bien plus que de l’argent

Quand une enveloppe rouge dit bien plus que de l’argent

Coutume ancienne apparue en Asie, les étrennes du Têt incarnent des vœux de paix, de chance et de prospérité pour la nouvelle année. Si les formes ont évolué avec le temps et le numérique, cette tradition demeure un symbole indissociable du Têt traditionnel vietnamien.