Le festival gastronomique de Huê attire un grand nombre de visiteurs
Dans le cadre de la Semaine du Festival de Huê 2022, le festival gastronomique de Huê a attiré un grand nombre de visiteurs.
Photo: VNAThua Thien - Huê (VNA) – Dans le cadre de la Semaine du Festival de Huê 2022, le festival gastronomique de Huê a attiré un grand nombre de visiteurs.
L’événement présente aux visiteurs sur 85 stands des centaines de plats les plus typiques de trois régions du pays tels que le gâteau royal de Hue, le « pho cuôn » (rouleau de printemps) de Ngu Xa, la salade de poulet au mangoustan, le « bún ốc nguội » (soupe froide de vermicelles de riz aux escargots) de Hanoï...
Photo: VNALe Festival attire la participation de centaines d'artisans et de chefs célèbres de 19 villes et provinces du pays.
Il s’agit d’une occasion pour aider le public à mieux comprendre la culture culinaire vietnamienne en général et la cuisine de Huê en particulier. -VNA
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