Lai Châu (VNA) – Plus de cinq ans après sa mise en œuvre à Lai Châu, le programme « One Commune, One Product » (OCOP – A chaque commune son produit) a démontré son efficacité dans la valorisation du potentiel et des atouts locaux. Il a contribué au développement de la production marchande et à l’augmentation de la valeur des produits agricoles.
De nombreux produits emblématiques de la province affirment progressivement leur marque sur le marché.Au fil des années, les autorités provinciales ont multiplié les mesures d’accompagnement en faveur des entreprises, coopératives et producteurs engagés dans le programme. Les efforts ont notamment porté sur la normalisation des procédés de production, l’amélioration des emballages, la construction de marques, la traçabilité des produits et l’élargissement des débouchés.
À ce jour, la province compte 191 produits OCOP dont la certification est toujours valide, portés par 98 acteurs, parmi lesquels 13 produits classés quatre étoiles.
Le programme a également contribué à faire évoluer les modes de production, en favorisant le passage d’une production fondée sur l’expérience à une production conforme aux normes, où la qualité constitue la base d’un développement durable.
La commune de Than Uyên figure parmi les localités comptant le plus de produits OCOP de la province, avec 27 produits, dont trois classés quatre étoiles et vingt-quatre trois étoiles.
Tirant parti de ses zones de production de riz de qualité, elle a développé plusieurs produits comme le riz séng cù, le riz rond et diverses préparations agricoles transformées, contribuant ainsi à accroître la valeur du riz et à assurer des débouchés stables.
Parmi les exemples représentatifs figure la l’EURL Dung Long, basée à Than Uyên, avec cinq produits OCOP à base de riz. Elle a constitué une zone de production de 22 hectares et développe des partenariats avec des agriculteurs des communes de Than Uyên, Pắc Ta et Mường Kim.
Chaque année, près de 400 tonnes de riz sont commercialisées. Ses produits sont aujourd’hui distribués dans les supermarchés GO! ainsi que dans plusieurs magasins d’alimentation saine à Hanoï, contribuant à renforcer progressivement la réputation du riz de spécialité de Lai Châu.
Malgré ces résultats, l’obtention de la certification OCOP n’est qu’une première étape. Dans un contexte de concurrence croissante, les entreprises et coopératives doivent maintenir la qualité, conforter leurs marques et améliorer progressivement le classement de leurs produits.
Cependant, leurs capacités de production et d’investissement restent limitées alors que les exigences du marché sont de plus en plus élevées. En outre, le développement des zones de matières premières, l’application des sciences et technologies, la transformation numérique et le développement de marques ne répondent pas encore aux exigences dans certaines entreprises et coopératives, ce qui affecte leur compétitivité.
Pour les accompagner, la province intensifie les actions de promotion commerciale et de mise en relation avec les distributeurs à travers des foires, des semaines dédiées aux produits OCOP, des supermarchés, des magasins d’alimentation saine et des plateformes de commerce électronique.
Fin 2025, la province recensait 57 produits OCOP dont la certification avait expiré sans avoir fait l’objet d’une nouvelle évaluation et d’un nouveau classement. À Than Uyên, neuf produits devront être réévalués d’ici fin 2026.
Pour la période 2026-2030, Lai Châu ambitionne de maintenir et développer plus de 300 produits OCOP classés trois étoiles ou plus, dont au moins 50 quatre étoiles. La province vise également la réévaluation et le reclassement de plus de 70% des produits, l’amélioration du classement de plus de 10% d’entre eux, l’intégration de 80% des acteurs OCOP dans les circuits de vente modernes et l’application d’un système de traçabilité à 100% des produits conformément à la réglementation.
Le programme OCOP contribue à valoriser efficacement le potentiel et les atouts locaux et à stimuler le développement de l’économie rurale. Pour que les produits OCOP de Lai Châu continuent d’affirmer leur marque et d’élargir leur présence sur les marchés, la capacité des entreprises, des coopératives et des producteurs à renouveler leur approche, à maintenir la qualité et à s’adapter activement au marché restera toutefois déterminante. -VNA
