L’AFP salue les plats miniatures d’une jeune Vietnamienne

Nguyen Thi Ha An, une diplômée en architecture de 28 ans, qui a commencé à fabriquer des plats miniatures il y a un an.
L’AFP salue les plats miniatures d’une jeune Vietnamienne ảnh 1Ha An et ses mini-maquettes. Photo: Ngay nay

Hanoi (VNA) - Nguyen Thi Ha An, une diplômée en architecture de 28 ans, qui a commencé à fabriquer des plats miniatures il y a un an, a déclaré qu'elle voulait profiter de cette opportunité pour promouvoir la cuisine vietnamienne dans le monde.

Nguyen Thi Ha An, une diplômée en architecture de 28 ans, qui a commencé à fabriquer des plats miniatures il y a un an, a déclaré qu'elle voulait profiter de cette opportunité pour promouvoir la cuisine vietnamienne dans le monde, cité par l'agence de presse française AFP.

"Chaque plat vietnamien a sa propre beauté unique", a confié An en utilisant une pince à épiler pour placer des oignons verts à côté d’un banh mi. "Je veux que les gens réalisent ceci à travers ces modèles réduits."

En plus de plats typiques tels que banh mi (sandwich), l'atelier de Ha An produit également d’autres plats tels que le che com (compote liquide au riz gluant jeune en granules aplaties).

An est également très douée pour créer des maquettes de produits d'assaisonnement tels que  bouteilles de sauce de piment ou de vinaigre d'ail.
Le banh mi et le che com figurent parmi les nombreuses maquettes fabriquées par Ha An à partir de plastique et d'argile. Photo: Ngay nay

Nguyen Ngan Ha (21 ans), l'assistant de Ha An, a déclaré que "ce travail doit être méticuleux à chaque étape".

Avec une composition comprenant 90% d'argile et 10% de plastique liquide, chaque maquette peut nécessiter jusqu'à 5 jours de travail. Selon Ha, "beaucoup de gens pensent qu’il s’agit d’une vraie nourriture !".

Ha An ambitionne de créer de nouveaux modèles, notamment des boissons telles que café et  bière du Vietnam.

Bien qu'elle ait dû renoncer à une profession d'architecte avec un revenu plus stable, Ha An pense avoir fait le bon choix.

"Je mets vraiment tout mon cœur dans mes mini-maquettes… Et je veux aider plus de gens à voir la beauté de la culture vietnamienne", a fait savoir la jeune maquettiste. -CPV/VNA

Voir plus

Les couleurs de l’ancienne capitale impériale Huê au cœur de la Foire du Printemps 2026

Les couleurs de l’ancienne capitale impériale Huê au cœur de la Foire du Printemps 2026

A la Foire du Printemps 2026, le pavillon de Huê s’est imposé comme l’un des espaces les plus attractifs, captivant un très nombreux public grâce à une scénographie profondément imprégnée de l’âme et de l’identité culturelle de l’ancienne capitale impériale. Les produits emblématiques de Huê y sont présentés avec soin : áo dài aux lignes gracieuses, chapeaux coniques en herbe cỏ bàng, bâtons d’encens au bois d’agar aux parfums envoûtants, fleurs en papier de Thanh Tiên… Sans oublier les objets artisanaux typiques et les spécialités culinaires qui font la renommée de la région.
L’ensemble crée une expérience immersive et authentique : les visiteurs déambulent dans un univers où se mêlent élégance royale, savoir-faire ancestral et douceur du quotidien huéen, redécouvrant ainsi, le temps d’une visite, la quintessence raffinée de l’ancienne capitale impériale.

Phung Thi Hông Tham remporte la médaille d'or dans la catégorie amateur féminine des 63 kg aux Championnats du monde de Kun Khmer 2026. Photo : nld.com.vn

Le Vietnam brille aux Championnats du monde de Kun Khmer

Ces résultats placent provisoirement le Vietnam en tête du classement des médailles avec quatre médailles d’or et une d’argent. Ce classement pourrait toutefois évoluer, car une vingtaine de finales supplémentaires, dans les catégories seniors, juniors et jeunes talents, sont prévues le 12 février.

Cérémonie d'ouverture de la 46e édition du Festival floral du Printemps à Hô Chi Minh-Ville. Photo: VNA

De multiples activités festives pour célébrer le Têt traditionnel 2026

À Hô Chi Minh-Ville, le Comité populaire municipal a inauguré dans la soirée, au parc Tao Dan, la 46e édition du Festival floral du Printemps. Organisé sur une superficie de près de 9,6 hectares, l’événement se tient jusqu’au 22 février (6e jour du Têt), perpétuant une tradition culturelle emblématique de la métropole méridionale depuis près d’un demi-siècle.

Jeux folkloriques traditionnels dans le cadre du programme du « Festival royal du Têt » à la Citadelle impériale de Hué. Photo : VNA

La Cité impériale de Huê fait revivre les traditions du Têt royal

Organisé dans l’enceinte de la Cité impériale de Huê, le programme « Têt royal » propose une reconstitution vivante du Nouvel An dans l’ancien palais, à travers jeux de cour, arts traditionnels et rituels festifs, afin de valoriser le patrimoine culturel de l’ancienne capitale impériale.

Le Xuan Kieu, directeur du Centre des activités culturelles et scientifiques du Temple de la Littérature. Photo: VNA

La tradition de la calligraphie à l’honneur à Hanoï

À l’occasion du Nouvel An lunaire, Hanoï accueille la Fête de la Calligraphie 2026 au Temple de la Littérature, un événement culturel majeur célébrant l’art calligraphique et les 950 ans de la première université nationale du Vietnam.

Reconstitution de la grande audience royale du Nouvel An lunaire de la dynastie Nguyen au palais Thai Hoa, dans la citadelle impériale de Hué. Photo : VNA

Hue : reconstitution d’une audience royale des Nguyen

Le Centre de conservation des monuments de Hue a organisé le 11 février une reconstitution de la cérémonie du Thiet Trieu (audience royale) de la dynastie Nguyen à la Citadelle impériale de Hue, à l'occasion du Nouvel An lunaire (Têt).