Avec sa culture culinaire sophistiquée et diversifiée, Hanoï est l'une des 15 villes ayant la cuisine la plus attractive au monde, selon le vote de Tripadvisor.
Le président du Comité populaire de la ville de Huê, Vo Lê Nhât, a annoncé le 25 juillet un plan ambitieux visant à construire le dossier «Huê - Ville créative» pour rejoindre le Réseau des villes créatives de l’UNESCO (UCCN), dans le domaine de la gastronomie.
La culture et la gastronomie vietnamienne ont impressionné lors du 16e Festival de la culture ethnique Bagnara, du 27 au 30 juin, dans la ville de Bagnara di Romangna, province de Ravenne dans la région d’Émilie-Romagne en Italie.
Le Comité de l'ASEAN à Prague a organisé, le 16 mai, le Festival de promotion de la cuisine de l'ASEAN (ASEAN COOK SHOW 2024). De nombreux chefs de restaurants et d'hôtels célèbres des pays membres de l'ASEAN à Prague ainsi qu'un certain nombre d'invités du corps diplomatique de la République tchèque étaient présents à l'événement.
