Dông Hoà Hiêp figure parmi les trois anciens villages, aux côtés deDuong Lâm à Hanoi et Phuoc Tich à Huê, sélectionnés par l’Administrationnationale du tourisme du Vietnam et l’Agence japonaise de coopérationinternationale (JICA) dans le cadre d’un projet de développement dumodèle de tourisme rural.
Portant le cachet demaison-jardin du Sud, les anciennes maisons du village de Dông Hoà Hiêpont été construites il y a environ 150 ans. Elles font la fierté dupatelin qui accueille chaque année une centaine de milliers devisiteurs.
Au cœur d’un verger de 1,8 ha se trouvela maison de Trân Tuân Kiêt. Construite en 1838, cette demeure à cinqrangées d’arcades s’étend sur près de 1.000 m2, avec 108 colonnesfaites de bois de fer. Les travées, fenêtres... toutes faites de ce boisprécieux, arborent des gravures raffinées. Dans la maison, lespropriétaires ont gardé le mobilier finement sculpté et divers objetsd’usage courant en céramique.
Lê Thi Chinh, l’épousede Trân Tuân Kiêt, informe que l’arrière-grand-père de son mari étaitchef de district, et a fait venir spécialement des artisans expérimentésde Huê pour bâtir sa maison. Les travaux de construction ont duréquelques années. Ce mandarin, passionné d’antiquités, a dépensé sanscompter pour collectionner des objets rares et précieux.
En 2002, la JICA a financé à hauteur de plus de 1,8 milliard de dôngsles travaux de restauration de la maison de Trân Tuân Kiêt. Une expertejaponaise y a été envoyée six mois durant pour superviser ces travaux.Et le résultat est plus parlant qu’un long discours.
Une autre maison attire beaucoup de visiteurs, celle de Phan Van Duc.Construite en 1850, la demeure mélange style oriental et occidental. Sila façade arbore une architecture à la française avec piliers et toitureen voûte très romantiques, l’intérieur porte un cachet purementvietnamien, avec des décorations traditionnelles. – AVI
Semaine du pho en Europe : le Vietnam met à l’honneur son plat emblématique
Le Vietnam s'apprête à exporter sa culture culinaire à travers l'Europe en annonçant officiellement la tenue de la « Semaine du pho en Europe ». Cette initiative vise à mettre en lumière le plat national emblématique et à renforcer le rayonnement de la gastronomie vietnamienne sur la scène internationale.
