Afrique du Sud : la troisième mi-temps au resto "Pho Sai Gon"

Ces derniers temps, par le biais de Facebook, les internautes ont appris l'existence d'un restaurant de "pho" vietnamien en Afrique du Sud.
Ces derniers temps, par le biais de Facebook,les internautes ont appris l'existence d'un restaurant de "pho"vietnamien en Afrique du Sud.

Phuong Thanh, originaire de Hô Chi Minh-Ville, est la patronne de cerestaurant baptisé "Pho Sai Gon", un des deux restaurants vietnamiensen Afrique du Sud. Le restaurant de Phuong Thanh se trouve àJohannesburg, qui accueille le match d'ouverture et la finale duMondial-2010.


Née en 1977, Phuong Thanh a rencontréPaul, un Sud-Africain d'origine anglaise, lors de sa visite au Vietnam.Elle a ensuite décidé de le suivre et l'a épousé. Phuong Thanh et sonmari ont décidé de créer le restaurant "Pho Saigon", construit selonl'architecture vietnamienne, pour se rappeler aux bons souvenirs duVietnam.

Les journalistes vietnamiens, présents pour lapremière fois à Johannesburg, ont été très émus de découvrir une deleurs compatriotes ici, en Afrique du Sud.

"Le pho aréchauffé notre coeur, ce porte-drapeau de la gastronomie vietnamienne,quand ici l'hiver vient de pointer le bout de son nez et qu'on se sentun peu esseulé dans un pays qui n'est pas le nôtre", s'enthousiasme lejournaliste Huy Tuong, du journal "Nông thôn ngày nay" (Campagned’aujourd’hui). Et de remercier le couple de contribuer à exporter laculture vietnamienne aux quatre coins du monde. - AVI

Voir plus

Le président du Conseil européen visite le Temple de la Littérature et la ligne de métro N°3 de Hanoï

Le président du Conseil européen visite le Temple de la Littérature et la ligne de métro N°3 de Hanoï

En visite officielle au Vietnam, le président du Conseil européen António Costa s’est rendu au Temple de la Littératuret et sur le chantier de la ligne de métro N°3 de Hanoï, illustrant la profondeur du partenariat stratégique global entre le Vietnam et l’Union européenne, notamment dans les domaines de l’éducation, des infrastructures et du développement durable.

Les visiteurs à l'exposition. Photo: VNA

Hanoï ouvre une exposition dédiée aux créations artisanales

À l’approche du Têt du Cheval 2026, Hanoï a inauguré, le 28 janvier au village d’encens de Quang Phu Cau, une exposition mettant à l’honneur des produits artisanaux innovants et des créations contemporaines, illustrant la volonté de la capitale de conjuguer préservation des métiers traditionnels, créativité et intégration au marché moderne.

La Foire du Printemps 2026

Foire du Printemps 2026 : connecter la prospérité, accueillir un printemps rayonnant

Placée sous le thème « Connecter la prospérité – Accueillir un printemps rayonnant », la première Foire du Printemps, organisée par le ministère de l’Industrie et du Commerce, ambitionne de devenir un grand rendez-vous commercial et culturel national, visant à stimuler la consommation intérieure, promouvoir les produits vietnamiens et insuffler une dynamique de croissance dès le début de l’année nouvelle.

Les délégués visitent l'espace. Photo: VNA

Le Vietnam inaugure un espace dédié à ses patrimoines documentaires

Un nouvel espace consacré aux patrimoines documentaires mondiaux du Vietnam et aux archives nationales emblématiques a été inauguré à Hanoï, illustrant la volonté de rapprocher les archives de la société et de valoriser, par des approches modernes et numériques, la mémoire historique et culturelle du pays.

À Hanoï, l’eau et la couleur racontent une histoire

À Hanoï, l’eau et la couleur racontent une histoire

L’exposition « Histoires d’Aquarelle – Vietnam Watercolor Artists » se tient actuellement à Art Space, à Hanoï. Organisé à l’approche du Nouvel An lunaire 2026, l’événement propose au public un parcours artistique riche en émotions à travers les œuvres de neuf artistes vietnamiens.