Mot clé: "spécialité"

14 Résultat

Mangue d'Yên Châu, une spcialité de Son La

Mangue d'Yên Châu, une spcialité de Son La

Parlant de Yên Châu, on pense immédiatement aux mangues et bananes au goût délicieux. Ces jours, les habitants du district de Yên Châu sont occupés à récolter des mangues.

Le banh gio de Hanoi

Le banh gio de Hanoi

Comme le pho, les Hanoïens ont toujours plaisir à manger à n’importe quelle heure de la journée du banh gio. Cette spécialité est une combinaison parfaite des ingrédients du delta du fleuve Rouge.
Les spécialités de Huê à l’honneur

Les spécialités de Huê à l’honneur

La cérémonie présentant les spécialités de Huê a pour objet de promouvoir les valeurs gastronomiques et culturelles de Huê et de sensibiliser les générations futures à leur préservation.
La spécialité «bun mam» du Sud

La spécialité «bun mam» du Sud

À partir de différentes espèces de poissons, les gens du Sud produisent différentes sortes de "nuoc mam", puis les associent avec d'autres condiments pour créer des plats originaux, dont le "bun mam".