L’assiette aux 1.000 caractères a été présentée àl’occasion du millénaire de Thang Long-Hanoi. Son diamètre est de1,15m. Elle compte 1.000 idéorgammes Long, outre des soldats, desoiseaux, des poissons..., ainsi que des motifs floraux traditionnelscomme le chrysanthème.
La jarre en céramique bleue etblanche fait 0,86m de diamètre et 1,5m de haut. Elle est inspirée de lajarre de l’artiste Bùi Thi Hi créée en 1450 dans le district de Nam Sach(province de Hai Duong, Nord) et exposée au musée Topkapisarayd’Istanbul (Turquie).
La jarre Ty Bà est couverte de motifs des quatre saisons. Son diamètre est de 0,75m et sa hauteur, 1,78m.
Chu Dâu est l’un des plus anciens villages de céramique du Vietnam. Il aconnu dès le XVe siècle une réputation internationale. Ses produitsfurent exportés vers des dizaines de pays. Ils sont actuellement exposésdans 46 musées du monde.
La céramique de Chu Dâu estcaractérisée par un émail blanc et des motifs ornementaux bleus (d’oùson nom de «céramique bleue et blanche» ou céramique hoa lam).
La beauté de la céramique de Chu Dâu est décrite ainsi : «fine comme unfeuille de papier, transparente comme de la pierre précieuse, blanchecomme de l'ivoire, et sonnante comme une cloche».
Lesdessins et motifs des produits de Chu Dâu s’inspirent de la culturetraditionnelle du Vietnam, notamment du delta du fleuve Rouge :pasteurs, chaumières en bord de fleuve, paysan à chapeau conique ou encostume traditionnel, oiseaux, poissons...
En 1992, lesite archéologique de Chu Dâu a été reconnu vestige national parl'ex-ministère de la Culture et de l’Information (ministère de laCulture, des Sports et du Tourisme actuellement).
La réputation internationale de la céramique de Chu Dâu fait la fierté des descendants des céramistes d'antan. -VNA
Semaine du pho en Europe : le Vietnam met à l’honneur son plat emblématique
Le Vietnam s'apprête à exporter sa culture culinaire à travers l'Europe en annonçant officiellement la tenue de la « Semaine du pho en Europe ». Cette initiative vise à mettre en lumière le plat national emblématique et à renforcer le rayonnement de la gastronomie vietnamienne sur la scène internationale.
