Le Comité populaire de Hau Giang informe de l'organisation du Festival international du riz du Vietnam 2023. Photo: VNA Le Festival proposera un large éventail d'activités, notamment des séminaires, des expositions et des démonstrations technologiques. Plus de 500 standsprésenteront des produits OCOP (One Commune One Product – A chaque commune sonproduit), des délices culinaires à base de riz, ainsi que l'introduction dedivers types de machines au service de la production de riz.
A cette occasion, trois records nationaux liés au riz seront établis :l’espace d'exposition et d’installation « La plus longue route du riz »; la plus grande carte du riz (réalisée à partir de riz de spécialité des 63provinces et grandes villes du pays) ; l’évènement présentant le plus grandnombre de plats culinaires à partir du riz (200 plats).
Notamment, lors du Festival, l’adoption du Projet de développement durable d'unmillion d'hectares spécialisés dans la culture de riz de qualité et à faiblesémissions pour une croissance verte dans le delta du Mékong pour 2030 seraofficiellement annoncée, réaffirmant l’engagement du Vietnam vers « zéroémission nette » d'ici 2050. -VNA
